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Leckerer Butterkuchen mit Mandeln vom Blech

Name: Leckerer Butterkuchen mit Mandeln vom Blech
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Deutsche Rezepte

Kategorien: Kuchen Rezepte, Butterkuchen, Mandeln

Leckerer Butterkuchen mit Mandeln vom Blech

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Rezeptebeschreibung

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Butterkuchen aus Hefeteig ist ein unglaublich leckeres Gebäck, das mit seiner weichen und flauschigen Textur jeden Gaumen erfreut. Jeder Bissen von diesem köstlichen Blechkuchen schmeckt einfach himmlisch und macht Lust auf mehr. Ob warm oder kalt, Butterkuchen aus Hefeteig ist ein wahrer Genuss für jeden, der gerne süße Leckereien genießt.

Kalorien je Portion

684 kcal

Anzahl Portionen

10 Personen

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

40 Minuten

Zutaten

100 g Milch, lauwarm
120 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
1 Würfel Hefe
550 g Mehl
3 Eier
280 g Butter, weich, in Stücken
½ TL Salz
80 g Mandeln, gehobelt
120 g Sahne

Leckerer Butterkuchen mit Mandeln vom Blech

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Sommer

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Rezepte mit Video, Kuchen

Nährwerte

Anleitung

Lauwarme Milch, 60 g Zucker, Vanillezucker und Hefe im Mixtopf einer Küchenmaschine verrühren.
Mehl, Eier, 200 g Butter und Salz zugeben und zu einem Hefeteig kneten.
Teig in eine Schüssel umfüllen.
Abgedeckt an einem warmen Ort ca. 45-50 Minuten gehen lassen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Den Teig kurz auf der Arbeitsplatte durchkneten.
Anschließend auf das vorbereitete Backblech drücken.
Abgedeckt weitere 20-25 Minuten gehen lassen.
Am Ende dieser Zeit Backofen auf 180°C vorheizen.
Mit den Fingern Vertiefungen in den Teig drücken.
80 g Butterstücke darauf verteilen, gleichmäßig mit 60 g Zucker und Mandeln bestreuen.
Den Butterkuchen 20 Minuten bei 180°C backen.
Kuchen noch heiß mit Sahne übergießen.
Den Blechkuchen in Stücke schneiden und mit Kaffee genießen.