Zum Inhalt
Foodtempel

Limoncello-Tiramisu in Tassen: Frisch, fruchtig und elegant

5 von 5 · 1 BewertungenBewerten

Limoncello-Tiramisu in Tassen ist die perfekte Kombination aus fruchtiger Frische und cremigem Genuss. Die Zitronennoten des Limoncellos harmonieren wunderbar mit der leichten Süße der Mascarpone-Creme und der Fruchtigkeit des Orangensafts. Der Dessertklassiker wird in Portionsgläsern oder Tassen angerichtet, was ihn besonders elegant macht. Jede Schicht aus Löffelbiskuits und Creme zergeht regelrecht auf der Zunge.

Zum Rezept ↓
Limoncello-Tiramisu in Tassen Frisch, fruchtig und elegant
Portionen
6
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
280 kcal

Über das Rezept

Limoncello-Tiramisu in Tassen ist die perfekte Kombination aus fruchtiger Frische und cremigem Genuss. Die Zitronennoten des Limoncellos harmonieren wunderbar mit der leichten Süße der Mascarpone-Creme und der Fruchtigkeit des Orangensafts.

Der Dessertklassiker wird in Portionsgläsern oder Tassen angerichtet, was ihn besonders elegant macht. Jede Schicht aus Löffelbiskuits und Creme zergeht regelrecht auf der Zunge.
Es ist ein sommerliches Dessert, das perfekt zu besonderen Anlässen, Gartenpartys oder als leichter Abschluss eines italienischen Dinners passt.

Die Minze verleiht einen zusätzlichen Frischekick und sorgt für eine ansprechende Optik. Dieses Dessert ist eine wahre Geschmacksexplosion mit mediterranem Flair.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Für eine alkoholfreie Variante kannst du den Limoncello durch Zitronensirup ersetzen.

Bereite das Dessert am Vortag zu, damit es noch intensiver durchziehen kann.

Variiere die Früchte und garniere das Tiramisu zusätzlich mit frischen Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 200 g Mascarpone
  • 150 g griechischer Joghurt
  • 100 ml Sahne
  • 60 g Puderzucker
  • 80 ml Limoncello
  • 150 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 150 g Löffelbiskuits
  • Abrieb einer unbehandelten Zitrone
  • 1 Handvoll frische Minzblätter zum Garnieren

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Limoncello-Tiramisu in Tassen Frisch, fruchtig und elegant

Limoncello-Tiramisu mit Mascarpone und Löffelbiskuits

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Desserts

Zubereitung

  1. Sahne in einer Schüssel steif schlagen und zur Seite stellen.
  2. Mascarpone, griechischen Joghurt, Puderzucker und Zitronenabrieb in einer großen Schüssel zu einer glatten Creme vermischen.
  3. Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben, um eine luftig-cremige Konsistenz zu erhalten.
  4. Limoncello mit frisch gepresstem Orangensaft in einer flachen Schale vermischen.
  5. Löffelbiskuits in kleinere Stücke zerbrechen, sodass sie gut in die Tassen passen.
  6. Biskuits kurz in die Limoncello-Mischung tauchen, damit sie sich leicht vollsaugen, aber nicht durchweichen.
  7. Getränkte Löffelbiskuits und Mascarpone-Creme abwechselnd in die Tassen schichten.
  8. Mit Biskuits beginnen und mit einer Cremeschicht abschließen.
  9. Tassen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit das Tiramisu gut durchziehen kann.
  10. Tiramisu vor dem Servieren mit Zitronenabrieb und frischen Minzblättern garnieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Große Schüssel
  • Handrührgerät oder Schneebesen
  • Flache Schale für die Limoncello-Mischung
  • 6 Tassen oder Dessertgläser
  • Teelöffel für die Schichtung
  • Zitrusreibe

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Limoncello-Tiramisu mit Mascarpone und Löffelbiskuits

Limoncello-Tiramisu in Tassen ist die perfekte Kombination aus fruchtiger Frische und cremigem Genuss. Die Zitronennoten des Limoncellos harmonieren wunderbar mit der leichten Süße der Mascarpone-Creme und der Fruchtigkeit des Orangensafts.

Der Dessertklassiker wird in Portionsgläsern oder Tassen angerichtet, was ihn besonders elegant macht. Jede Schicht aus Löffelbiskuits und Creme zergeht regelrecht auf der Zunge.
Es ist ein sommerliches Dessert, das perfekt zu besonderen Anlässen, Gartenpartys oder als leichter Abschluss eines italienischen Dinners passt.

Die Minze verleiht einen zusätzlichen Frischekick und sorgt für eine ansprechende Optik. Dieses Dessert ist eine wahre Geschmacksexplosion mit mediterranem Flair.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 200 g Mascarpone
  • 150 g griechischer Joghurt
  • 100 ml Sahne
  • 60 g Puderzucker
  • 80 ml Limoncello
  • 150 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 150 g Löffelbiskuits
  • Abrieb einer unbehandelten Zitrone
  • 1 Handvoll frische Minzblätter zum Garnieren

Zubereitung

  1. Sahne in einer Schüssel steif schlagen und zur Seite stellen.
  2. Mascarpone, griechischen Joghurt, Puderzucker und Zitronenabrieb in einer großen Schüssel zu einer glatten Creme vermischen.
  3. Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben, um eine luftig-cremige Konsistenz zu erhalten.
  4. Limoncello mit frisch gepresstem Orangensaft in einer flachen Schale vermischen.
  5. Löffelbiskuits in kleinere Stücke zerbrechen, sodass sie gut in die Tassen passen.
  6. Biskuits kurz in die Limoncello-Mischung tauchen, damit sie sich leicht vollsaugen, aber nicht durchweichen.
  7. Getränkte Löffelbiskuits und Mascarpone-Creme abwechselnd in die Tassen schichten.
  8. Mit Biskuits beginnen und mit einer Cremeschicht abschließen.
  9. Tassen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit das Tiramisu gut durchziehen kann.
  10. Tiramisu vor dem Servieren mit Zitronenabrieb und frischen Minzblättern garnieren.

Tipps

Für eine alkoholfreie Variante kannst du den Limoncello durch Zitronensirup ersetzen.

Bereite das Dessert am Vortag zu, damit es noch intensiver durchziehen kann.

Variiere die Früchte und garniere das Tiramisu zusätzlich mit frischen Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren.

Zuletzt aktualisiert: 02.04.2025

Wie hat es dir geschmeckt?

5 von 5 · 1 Bewertungen

Wähle deine Bewertung von 1 bis 5