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Tiramisu im Glas mit Heidelbeeren, Quark und Löffelbiskuits

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Ein abwechslungsreiches und leckeres Dessert im Glas – Tiramisu mit Heidelbeeren! Das Tiramisu im Glas schmeckt mit soften Löffelbiskuits, süßer Quarkcreme und Heidelbeeren einfach himmlisch.

Zum Rezept ↓
Portionen
2
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
15 Min.
Pro Portion ca.
401 kcal

Über das Rezept

Ein abwechslungsreiches und leckeres Dessert im Glas – Tiramisu mit Heidelbeeren! Das Tiramisu im Glas schmeckt mit soften Löffelbiskuits, süßer Quarkcreme und Heidelbeeren einfach himmlisch.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 6-8 Löffelbiskuits
  • 200 g Quark
  • 150 g Naturjoghurt
  • 50 g Zucker
  • Vanilleextrakt, optional
  • 60-80 g Heidelbeeren, frisch
  • 120 g Heidelbeeren, TK, aufgetaut
  • 5 g Pistazien, gehackt
  • Minze, zum Servieren

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Tiramisu im Glas mit Heidelbeeren

Tiramisu im Glas mit Heidelbeeren, Quark und Löffelbiskuits

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung

Zubereitung

  1. Die aufgetauten Heidelbeeren in einen hohen Rührbechen geben.
  2. 2 Esslöffel Zucker hinzufügen und mit einem Stabmixer pürieren.
  3. Quark mit Joghurt und Zucker in eine Schüssel geben.
  4. Vanilleextrakt hinzufügen.
  5. Alles mithilfe eines Schneebesens zusammenrühren.
  6. Die Löffelbiskuits brechen, mit Ausnahme von einem oder zwei – diese für die Dekoration zurück legen.
  7. Löffelbiskuits in 2 Dessertschalen mit Fuß füllen.
  8. Das meiste Heidelbeer Pürree auf die Löffelbiskuits geben.
  9. Einige frische Heidelbeeren darauf verteilen.
  10. Mit der Quarkcreme bedecken.
  11. Das Tiramisu mit restlichem Heidelbeer Pürree toppen.
  12. Mit frischen Heidelbeeren und Löffelbiskuit garnieren.
  13. Gehackte Pistazien darüber streuen.
  14. Das Tiramisu im Glas mit Minze garnieren.
  15. Das Dessert für 30-60 Minuten in den Kühlschrank zum Durchziehen stellen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Rührbecher
  • Stabmixer
  • Schneebesen
  • Schüssel
  • Dessertschalen mit Fuß
  • Löffel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Tiramisu im Glas mit Heidelbeeren, Quark und Löffelbiskuits

Ein abwechslungsreiches und leckeres Dessert im Glas – Tiramisu mit Heidelbeeren! Das Tiramisu im Glas schmeckt mit soften Löffelbiskuits, süßer Quarkcreme und Heidelbeeren einfach himmlisch.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
15 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 6-8 Löffelbiskuits
  • 200 g Quark
  • 150 g Naturjoghurt
  • 50 g Zucker
  • Vanilleextrakt, optional
  • 60-80 g Heidelbeeren, frisch
  • 120 g Heidelbeeren, TK, aufgetaut
  • 5 g Pistazien, gehackt
  • Minze, zum Servieren

Zubereitung

  1. Die aufgetauten Heidelbeeren in einen hohen Rührbechen geben.
  2. 2 Esslöffel Zucker hinzufügen und mit einem Stabmixer pürieren.
  3. Quark mit Joghurt und Zucker in eine Schüssel geben.
  4. Vanilleextrakt hinzufügen.
  5. Alles mithilfe eines Schneebesens zusammenrühren.
  6. Die Löffelbiskuits brechen, mit Ausnahme von einem oder zwei – diese für die Dekoration zurück legen.
  7. Löffelbiskuits in 2 Dessertschalen mit Fuß füllen.
  8. Das meiste Heidelbeer Pürree auf die Löffelbiskuits geben.
  9. Einige frische Heidelbeeren darauf verteilen.
  10. Mit der Quarkcreme bedecken.
  11. Das Tiramisu mit restlichem Heidelbeer Pürree toppen.
  12. Mit frischen Heidelbeeren und Löffelbiskuit garnieren.
  13. Gehackte Pistazien darüber streuen.
  14. Das Tiramisu im Glas mit Minze garnieren.
  15. Das Dessert für 30-60 Minuten in den Kühlschrank zum Durchziehen stellen.

Zuletzt aktualisiert: 29.05.2024

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