Pfannkuchen Herzen mit Himbeeren und Honig zum Muttertag

Pfannkuchen Herzen mit Himbeeren und Honig zum Muttertag

Erdbeer Spieße mit Pfannkuchen | Köstliche Herzen zum Muttertag

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Pfannkuchen mit Himbeeren und Honig

Pfannkuchen Herzen mit Himbeeren zum Muttertag

Die Pfannkuchen Herzen mit Himbeeren sind perfekt für ein Dessert oder Frühstück zum Muttertag oder Valentinstag. Die Pfannkuchen sind schnell und einfach gemacht und schmecken super lecker.

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 10 Min.
Gesamt 20 Min.
Gericht Gebäck
Region Amerikanische Rezepte
Portionen 2 Personen
Kalorien 458 kcal

Zutaten
  

  • 340 ml Milch kalt
  • 2 Eier
  • 160 g Mehl
  • Prise Salz

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Anleitung
 

  • Milch, Ei und Salz in einer Schüssel verrühren.
  • Mehl dazugeben und zu einem glatten Pfannkuchenteig rühren.
  • Eine Pfanne erhitzen und Herzformen hinein legen.
  • Wenn keine Formen vorhanden sind, einfach 2 dicke Pfannkuchen backen und dann ein Herz ausschneiden oder mit Plätzchenausstechern ausstechen.
  • Den Teig in die Formen gießen und zunächst von einer Seite goldbraun ausbacken.
  • Die Herzen aus den Formen lösen und die andere Seite backen.
  • Die Pfannkuchen mit Himbeeren und Ahornsirup oder Honig servieren.

Tipp

Diese süßen Pfannkuchen Herzen kann man als eine Überraschung zum Muttertag, Valentinstag oder Geburtstag backen.

Benötigte Utensilien*

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Pfanne
  • Wender
  • Herz Plätzchenausstecher

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Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 458kcalKohlenhydrate: 70gEiweiß: 19gFett: 10gGesättigte Fettsäuren: 5gTrans-Fette: 1gCholesterin: 181mgNatrium: 157mgKalium: 371mgBallaststoffe: 2gZucker: 9gVitamin A: 513IUKalzium: 229mgIron: 5mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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