Aromatische Muscheln mit Knoblauch, Weißwein und Sahnesauce
Pikanter Cocktail mit Wodka, Mandarinen und Ingwer
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 702 kcal
Dieser Cocktail hat einen sehr klaren Mandarinengeschmack. Mit Ingwer und Wodka bekommt er eine pikante und leicht bittere Note und passt prima in die winterliche Stimmung.
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Region: Karibik
Küche: Kubanische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Menüart: Alkoholische Getränke
Pikanter Cocktail mit Wodka, Mandarinen und Ingwer
Utensilien
- Messer
- Zitruspresse
- Cocktailgläser
- Cocktailstößel
Zutaten
- 8 Mandarinen, unbehandelt
- 1 Stück Ingwer
- 50 g Zucker
- 360 ml Wodka
- Eiswürfel, nach Belieben
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Anleitung
- 3 ungeschälte Mandarinen in kleine Stücke schneiden.
- Aus den restlichen Früchten 180 ml Saft auspressen.
- Den geschälten Ingwer fein reiben, ca. ein Esslöffel reicht aus.
- Die Mandarinenstücke, den Ingwer und den Zucker in sechs Gläser verteilen.
- Mit einem Stößel oder einem Holzlöffel zerkleinern.
- Jeweils 30 ml Mandarinensaft, 60 ml Wodka und Eiswürfel in jedes Glas geben.
- Den Cocktail gut umrühren und sofort servieren.













