Suppe mit Gemüse und Tortellini | leckere Tomatensuppe mit Nudeln | Eintopf

Suppe mit Gemüse und Tortellini | leckere Tomatensuppe mit Nudeln | Eintopf

Zwiebeln schälen und in Halbringe schneiden. In einer Pfanne mit Öl die Zwiebeln anbraten. Zucker über die Zwiebeln streuen und karamelliesieren lassen, mit Gemüsebrühe und geschälten Tomaten ablöschen. Alles aufkochen lassen und ca. 5 Minuten bei geringer Hitze köcheln lassen. Das Kaisergemüse zugeben und weitere 5 Minuten kochen. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken

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Minestrone, italienische Gemüsesuppe mit Nudeln - Suppen Rezepte

Minestrone Suppe, italienische Gemüsesuppe mit Nudeln – Suppen Rezepte

Zwiebel und Porree klein schneiden und im Suppentopf mit Öl 3 Minuten andünsten, dabei immer umrühren. Das Gemüse nach Belieben kleine/mundgerechte Stücke schneiden und zu den angedünsteten Zwiebeln geben. Wasser und Gemüsebrühwürfel zugeben und 20 Minuten garen. Nudeln je nach Garzeit mit dem Gemüse gar kochen. Die Gemüsesuppe Minestrone mit Basilikum garnieren und dunklem Brot

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Borschtsch, warme Suppe mit rote Beete - Borsch russische Rezepte

Borschtsch, warme Suppe mit rote Beete – Borsch russische Rezepte

Fleisch mit Wasser bedecken und 1,5 Stunden kochen. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und in die Fleischbrühe geben. Die Zwiebel fein hacken. Möhren reiben ( auf mittleren Reibe ). Weißkohl und rote Beete in feine Streifen schneiden. Rote Beete in Öl andünsten, Essig und Tomatenmark dazugeben und 5-7 Minuten köcheln lassen. Zwiebel kurz anbraten,

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