Russischer Schichtsalat mit Eiern, Schinken, Mais und Pilzen
Bei diesem Schichtsalat harmonieren eingelegte Champignons wunderbar mit dem Fleisch, während Mais und Oliven den Geschmack besonders schmackhaft machen. Ein toller Salat für einen festlichen Tisch!
- Portionen
- 5
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 65 Min.
- Pro Portion ca.
- 216 kcal
Über das Rezept
Bei diesem Schichtsalat harmonieren eingelegte Champignons wunderbar mit dem Fleisch, während Mais und Oliven den Geschmack besonders schmackhaft machen. Ein toller Salat für einen festlichen Tisch!
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Eier
- 250 g Schinken
- 300 g Champignons, aus dem Glas
- 150-200 g Mais, aus der Dose
- 120-150 g Mayonnaise
- 12-15 Oliven
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Lust auf mehr? Entdecke diese Rezepte
Schichtsalat mit Pilzen, Wurst, Eiern und gekochtem Gemüse
Festlicher Schichtsalat mit Kartoffeln, Hähnchen und gefüllten Eiern
Saftiger Schichtsalat mit Krabbenstäbchen, Reis und Mais im Glas
Schichtsalat mit Räucherlachs, Avocado, Eiern und Käse
Silvester Schichtsalat mit Hähnchen, Eiern, Gemüse und Käse
Schinkenröllchen Snack mit Kartoffelsalat aus Karotten und Eiern
Schichtsalat mit Pilzen, Wurst, Eiern und gekochtem Gemüse
Festlicher Schichtsalat mit Kartoffeln, Hähnchen und gefüllten Eiern
Saftiger Schichtsalat mit Krabbenstäbchen, Reis und Mais im Glas
Schichtsalat mit Räucherlachs, Avocado, Eiern und Käse
Silvester Schichtsalat mit Hähnchen, Eiern, Gemüse und Käse
Schinkenröllchen Snack mit Kartoffelsalat aus Karotten und Eiern
Gefüllte Tartelettes mit Hähnchen, Eiern, Mais und Käse
Tartelettes mit Mais, Eiern und Gurken für Partybuffet
Festlicher Höhepunkt: Schichtsalat mit Roter Beete zu Silvester
Schichtsalat mit Hering, Kartoffeln und rote Beete
Festlicher Wintersalat mit Hähnchenfilet, Eiern, Karotten für Silvester
Rote Beete Schichtsalat mit Hering, Möhren und Äpfeln
Saftiger Schichtsalat mit rote Beete, Hering und Kartoffeln
Geschichteter Salat im Glas mit Krabbenstäbchen, Mais und Tomaten
Leckerer Käsesalat mit Eiern und Surimi
Meeresfrüchte Salat aus Tintenfisch, Krabbenstäbchen, Eiern und Möhre
Festlicher Garnelensalat mit Kiwi, Oliven und Wachteleiern
Leckere Karpfen in Aspik mit Eiern, Karotten und Zitrone
Zubereitung
- Die Eier 10 Minuten lang hart kochen und abkühlen.
- Eiweiße von Eigelben trennen und separat grob reiben.
- Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
- Die Pilze in Stücke schneiden.
- Die Zutaten übereinander schichten und jede Schichte mit Mayonnaise bestreichen.
- Zuerst den Schinken, danach die Eiweiße, Mais und die Pilze.
- Den Salat mit den geriebenen Eigelben bestreuen und mit gehackten Oliven bzw. Pilzen garnieren.
- Den Schichtsalat vor dem Servieren 30-40 Minuten in den Kühlschrank kalt stellen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Eierkocher
- Messer
- Schneidebrett
- Reibe
- Servierteller
- Küchenspatel
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Russischer Schichtsalat mit Eiern, Schinken, Mais und Pilzen
Bei diesem Schichtsalat harmonieren eingelegte Champignons wunderbar mit dem Fleisch, während Mais und Oliven den Geschmack besonders schmackhaft machen. Ein toller Salat für einen festlichen Tisch!
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 10 Min.
- Gesamtzeit
- 65 Min.
- Portionen
- 5
Originalrezept für 5 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Eier
- 250 g Schinken
- 300 g Champignons, aus dem Glas
- 150-200 g Mais, aus der Dose
- 120-150 g Mayonnaise
- 12-15 Oliven
Zubereitung
- Die Eier 10 Minuten lang hart kochen und abkühlen.
- Eiweiße von Eigelben trennen und separat grob reiben.
- Den Schinken in kleine Würfel schneiden.
- Die Pilze in Stücke schneiden.
- Die Zutaten übereinander schichten und jede Schichte mit Mayonnaise bestreichen.
- Zuerst den Schinken, danach die Eiweiße, Mais und die Pilze.
- Den Salat mit den geriebenen Eigelben bestreuen und mit gehackten Oliven bzw. Pilzen garnieren.
- Den Schichtsalat vor dem Servieren 30-40 Minuten in den Kühlschrank kalt stellen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
Noch mehr Rezepte zum Verlieben
Schichtsalat mit Pilzen, Wurst, Eiern und gekochtem Gemüse
Festlicher Schichtsalat mit Kartoffeln, Hähnchen und gefüllten Eiern
Saftiger Schichtsalat mit Krabbenstäbchen, Reis und Mais im Glas
Schichtsalat mit Räucherlachs, Avocado, Eiern und Käse
Silvester Schichtsalat mit Hähnchen, Eiern, Gemüse und Käse
Schinkenröllchen Snack mit Kartoffelsalat aus Karotten und Eiern
Schichtsalat mit Pilzen, Wurst, Eiern und gekochtem Gemüse
Festlicher Schichtsalat mit Kartoffeln, Hähnchen und gefüllten Eiern
Saftiger Schichtsalat mit Krabbenstäbchen, Reis und Mais im Glas
Schichtsalat mit Räucherlachs, Avocado, Eiern und Käse
Silvester Schichtsalat mit Hähnchen, Eiern, Gemüse und Käse
Schinkenröllchen Snack mit Kartoffelsalat aus Karotten und Eiern
Gefüllte Tartelettes mit Hähnchen, Eiern, Mais und Käse
Tartelettes mit Mais, Eiern und Gurken für Partybuffet
Festlicher Höhepunkt: Schichtsalat mit Roter Beete zu Silvester
Schichtsalat mit Hering, Kartoffeln und rote Beete
Festlicher Wintersalat mit Hähnchenfilet, Eiern, Karotten für Silvester
Rote Beete Schichtsalat mit Hering, Möhren und Äpfeln
Saftiger Schichtsalat mit rote Beete, Hering und Kartoffeln
Geschichteter Salat im Glas mit Krabbenstäbchen, Mais und Tomaten
Leckerer Käsesalat mit Eiern und Surimi
Meeresfrüchte Salat aus Tintenfisch, Krabbenstäbchen, Eiern und Möhre
Festlicher Garnelensalat mit Kiwi, Oliven und Wachteleiern