Spargelsalat mit Erdbeeren, Salatblättern und Erdbeer Balsamico
Saftige Lavash Rolle mit Gurken, Wurst und Käse
Diese Vorspeise ist eine gute Alternative zu den einfachen Sandwiches oder Häppchen. Es kann als Snack für Zwischendurch oder für ein Party Buffet zubereitet werden.
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Diese Vorspeise ist eine gute Alternative zu den einfachen Sandwiches oder Häppchen. Es kann als Snack für Zwischendurch oder für ein Party Buffet zubereitet werden.
Kalorien je Portion
487 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
0 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Zutaten
- 100 g Wurst
- 1 Snackgurke
- 1 rote Paprika
- 100 g Käse
- 1-2 Knoblauchzehen
- 2-3 EL Mayonnaise
- 1 Lavash Fladenbrot
- 4-6 Salatblätter
Saftige Lavash Rolle mit Gurken, Wurst und Käse
Region: Asien
Küche: Aserbaidschanische Rezepte
Saisonal: Sommer
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Nährwerte
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Anleitung
- Wurst, Gurken und Paprika in kleine Stücke schneiden.
- Käse grob reiben.
- Den Knoblauch pressen, mit Käse und Mayonnaise verrühren.
- Den Fladenbrot mit Käsemasse eindecken.
- Darüber grob zerrissene Salatblätter legen.
- Wurst und Gurken darüber verteilen und mit Pfeffer würzen.
- Das Fladenbrot vorsichtig fest zu einer Rolle wickeln.
- In Frischhaltefolie einpacken und 25-30 Minuten kalt stellen.
- Vor dem Servieren die Folie abziehen.
- Die Lavash Rollen mit einem Brotmesser in Scheiben schneiden.
- Den Lavash Snack auf einer Platte anrichten und sofort servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Käsereibe
- Knoblauchpresse
- Schüssel
- Rührlöffel
- Brotmesser
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