Saftige Lavash Rolle mit Gurken, Wurst und Käse

Saftige Lavash Rolle mit Gurken, Wurst und Käse

Lavash oder Dürüm Fladenbrot mit Käse und Wurst

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Saftige Lavash Rolle mit Gurken, Wurst und Käse

Lavash Rolle mit Gurken, Wurst und Käse

Diese Vorspeise ist eine gute Alternative zu den einfachen Sandwiches oder Häppchen. Es kann als Snack für Zwischendurch oder für ein Party Buffet zubereitet werden.

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Vorbereitung 10 Min.
Zubereitung 0 Min.
Kühlzeit 30 Min.
Gesamt 40 Min.
Portionen 2 Personen
Kalorien 487 kcal

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Anleitung
 

  • Wurst, Gurken und Paprika in kleine Stücke schneiden.
  • Käse grob reiben.
  • Den Knoblauch pressen, mit Käse und Mayonnaise verrühren.
  • Den Fladenbrot mit Käsemasse eindecken.
  • Darüber grob zerrissene Salatblätter legen.
  • Wurst und Gurken darüber verteilen und mit Pfeffer würzen.
  • Das Fladenbrot vorsichtig fest zu einer Rolle wickeln.
  • In Frischhaltefolie einpacken und 25-30 Minuten kalt stellen.
  • Vor dem Servieren die Folie abziehen.
  • Die Lavash Rollen mit einem Brotmesser in Scheiben schneiden.
  • Den Lavash Snack auf einer Platte anrichten und sofort servieren.

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 487kcalKohlenhydrate: 35gEiweiß: 22gFett: 29gGesättigte Fettsäuren: 12gCholesterin: 72mgNatrium: 1051mgKalium: 577mgBallaststoffe: 3gZucker: 7gVitamin A: 5912IUVitamin C: 89mgKalzium: 299mgIron: 3mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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Fischrolle aus Lavash Fladenbrot mit Käse und Eiern

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