Zarter Rindergulasch mit Kümmel, Tomaten und Zwiebeln
Saftiger Hähnchensalat mit Eiern, Mandarinen und Käse
Das saftige Obst harmoniert wunderbar mit gekochtem Hähnchenfilet, während Eier, Pilze und Käse den Salat noch besser schmecken lassen
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Das saftige Obst harmoniert wunderbar mit gekochtem Hähnchenfilet, während Eier, Pilze und Käse den Salat noch besser schmecken lassen.
Kalorien je Portion
457 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
35 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
Zutaten
- 350 g Hähnchenfilet
- 5 Eier
- 250 g Käse
- 200 g Essiggurken
- 4-5 Mandarinen
- Salz, nach Geschmack
- 3-4 EL Mayonnaise
- 50 g Salatblätter
- Cocktailkirschen, optional
Saftiger Hähnchensalat mit Eiern, Mandarinen und Käse
Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Saisonal: Winter
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Hähnchenfilet 20 – 30 Minuten kochen.
- Eier 10 Minuten hart kochen und abkühlen lassen.
- Hähnchen, Eier, Käse und Pilze in kleine Stücke schneiden.
- Die Mandarinen schälen und filetieren.
- Einige Mandarinenstückchen zum Garnieren zur Seite legen.
- Alles in eine Schüssel geben.
- Salzen und mit Mayonnaise würzen.
- Den Salat auf einem Teller anrichten.
- Mit Mandarinen und Cocktailkirschen garnieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Eierkocher
- Messer
- Schneidebrett
- Teller
- Schüssel
- Salatbesteck