Nudelauflauf in Béchamelsauce mit Hähnchen und Gemüse
Hähnchensalat mit Eiern, Ananas, Mais und Käse
Ø 4.7 von 5 Sternen ( 11 Stimmen )
Portionen: 5 Personen | Zubereitung: 35 Minuten | Kalorien je Portion: 332 kcal
Utensilien
- Topf
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel
Zutaten
- 400 g Hähnchenfilet
- Salz, nach Geschmack
- 2 Eier
- 350 g Ananas, in Dose
- 150 g Hartkäse
- 250 g Mais, in Dose
- 3 EL Mayonnaise
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
Anleitung
- Wasser zum Kochen bringen und salzen.
- Das Hähnchenfleisch ca. 20 min darin kochen bis es weich ist.
- In der Zwischenzeit in einem anderen Topf die Eier ca. 10-15 Minuten hart kochen.
- Das Hähnchen und die Eier abkühlen lassen.
- Eier schälen.
- Hähnchen in große Stücke und die Eier, Ananas, Zwiebeln und Käse in kleine Würfel schneiden.
- Alles in einer Salatschüssel vermischen.
- Mais, Mayonnaise, Salz und Pfeffer dazu geben und den Hähnchensalat gut mischen.
