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Hähnchensalat mit Eiern, Ananas, Mais und Käse

Name: Hähnchensalat mit Eiern, Ananas, Mais und Käse
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Russische Rezepte

Süße Ananas und Mais passen wunderbar mit Hähnchenfilet, gekochten Eiern und dem salzigen Käse. Dieser Hähnchensalat kann sowohl im Alltag als auch für eine Party zubereitet werden.

Kategorien: Eiersalat, Hähnchenrezepte, Mais Rezepte

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Süße Ananas und Mais passen wunderbar mit Hähnchenfilet, gekochten Eiern und dem salzigen Käse. Dieser Hähnchensalat ist schnell gemacht und kann sowohl im Alltag als auch für eine Party zubereitet werden.

Kalorien je Portion

332 kcal

Anzahl Portionen

5 Personen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

20 Minuten

Gesamtzeit

35 Minuten

Zutaten

400 g Hähnchenfilet
Salz, nach Geschmack
2 Eier
350 g Ananas, in Dose
150 g Hartkäse
250 g Mais, in Dose
3 EL Mayonnaise
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Hähnchensalat mit Eiern, Ananas, Mais und Käse

Region: Osteuropa

Küche: Russische Rezepte

Saisonal: Frühling

Zubereitungsart: Kochen

Menüart: Salate

Nährwerte

Anleitung

Wasser zum Kochen bringen und salzen.
Das Hähnchenfleisch ca. 20 min darin kochen bis es weich ist.
In der Zwischenzeit in einem anderen Topf die Eier ca. 10-15 Minuten hart kochen.
Das Hähnchen und die Eier abkühlen lassen.
Eier schälen.
Hähnchen in große Stücke und die Eier, Ananas, Zwiebeln und Käse in kleine Würfel schneiden.
Alles in einer Salatschüssel vermischen.
Mais, Mayonnaise, Salz und Pfeffer dazu geben und den Hähnchensalat gut mischen.