Wintersalat mit Thunfisch, Erbsen, Eiern und Kartoffeln
Wintersalat mit Ananas, Oliven und Schinken
Die kontraststarke Kombination in diesem Wintersalat aus süßen Früchten, gesalzenen Oliven und aromatischem Fleisch wird mit seinem Geschmack angenehm überraschen.
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Zutaten
- 300 g Schinken
- 200 g Ananas aus der Dose
- 150 g Oliven ohne Stein
- 3-4 Stiele Petersilie
- 120 g Mais aus der Dose
- 4-5 EL Mayonnaise
- Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Schinken und Ananas in Stücke schneiden.
- Oliven in Ringe schneiden.
- Petersilie fein hacken.
- Schinken, Ananas, Oliven, Petersilie und Mais miteinander vermengen.
- Alles mit Mayonnaise verfeinern.
- Mit Pfeffer abschmecken und gut vermengen.
Benötigte Utensilien*
Nährwerte für 1 Portion*
Kalorien: 203kcalKohlenhydrate: 13gEiweiß: 13gFett: 12gGesättigte Fettsäuren: 2gCholesterin: 46mgNatrium: 1244mgKalium: 277mgBallaststoffe: 2gZucker: 6gVitamin A: 255IUVitamin C: 35mgKalzium: 24mgIron: 1mg
* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen
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