Saftiger Wintersalat mit Ananas, Oliven und Schinken

Portionen: 5 Personen | Zubereitung: 15 Minuten | Kalorien je Portion: 203 kcal

Die kontraststarke Kombination in diesem Wintersalat aus süßen Früchten, gesalzenen Oliven und aromatischem Fleisch wird mit seinem Geschmack angenehm überraschen.

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Saftiger Wintersalat mit Ananas, Oliven und Schinken

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Löffel

Zutaten

  • 300 g Schinken
  • 200 g Ananas, aus der Dose
  • 150 g Oliven, ohne Stein
  • 3-4 Stiele Petersilie
  • 120 g Mais, aus der Dose
  • 4-5 EL Mayonnaise
  • Pfeffer, nach Geschmack

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Anleitung

  1. Schinken und Ananas in Stücke schneiden.
  2. Oliven in Ringe schneiden.
  3. Petersilie fein hacken.
  4. Schinken, Ananas, Oliven, Petersilie und Mais miteinander vermengen.
  5. Alles mit Mayonnaise verfeinern.
  6. Mit Pfeffer abschmecken und gut vermengen.

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