Saftiger Wintersalat mit Ananas, Oliven und Schinken

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Wintersalat mit Ananas, Oliven und Schinken

Die kontraststarke Kombination in diesem Wintersalat aus süßen Früchten, gesalzenen Oliven und aromatischem Fleisch wird mit seinem Geschmack angenehm überraschen.

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Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 0 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Gericht Salate
Land & Region Russische Rezepte
Portionen 5 Personen
Kalorien 203 kcal

Zutaten
  

  • 300 g Schinken
  • 200 g Ananas aus der Dose
  • 150 g Oliven ohne Stein
  • 3-4 Stiele Petersilie
  • 120 g Mais aus der Dose
  • 4-5 EL Mayonnaise
  • Pfeffer nach Geschmack

Anleitung
 

  • Schinken und Ananas in Stücke schneiden.
  • Oliven in Ringe schneiden.
  • Petersilie fein hacken.
  • Schinken, Ananas, Oliven, Petersilie und Mais miteinander vermengen.
  • Alles mit Mayonnaise verfeinern.
  • Mit Pfeffer abschmecken und gut vermengen.

Benötigte Utensilien*

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Löffel

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 203kcalKohlenhydrate: 13gEiweiß: 13gFett: 12gGesättigte Fettsäuren: 2gCholesterin: 46mgNatrium: 1244mgKalium: 277mgBallaststoffe: 2gZucker: 6gVitamin A: 255IUVitamin C: 35mgKalzium: 24mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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