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Schinken Röllchen mit Frischkäse und Kräutern

Name: Schinken Röllchen mit Frischkäse und Kräutern
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Bulgarische Rezepte

Diese kleinen Schinken-Röllchen mit Frischkäse und gehackten Kräutern schmecken lecker und frisch und sind sehr einfach und schnell zubereitet.

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Diese kleinen Schinken-Röllchen mit Frischkäse und gehackten Kräutern schmecken lecker und frisch und sind sehr einfach und schnell zubereitet.

Kalorien je Portion

120 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

0 Minuten

Gesamtzeit

15 Minuten

Region: Europa

Dill und Petersilie abspülen, trocken schütteln und fein hacken.
Etwas zum Garnieren zur Seite legen.
Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse drücken.
Kräuter und Knoblauch mit dem Frischkäse vermengen.
Nach Geschmack salzen und pfeffern, gut vermischen.
Die Käsemasse auf die Schinken-Scheiben geben, gleichmäßig verteilen ( einen kleinen Teil zum zum Garnieren lassen ).
Die Schinkenscheiben eng einrollen, gegebenenfalls mit Zahnstochern fixieren.
Die Schinken-Röllchen auf einen flachen Teller legen, mit Kräutern, Käsemasse und Preiselbeeren toppen und sofort servieren.