Schinken Röllchen mit Frischkäse und Kräutern
Diese kleinen Schinken-Röllchen mit Frischkäse und gehackten Kräutern schmecken lecker und frisch und sind sehr einfach und schnell zubereitet.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Pro Portion ca.
- 120 kcal
Über das Rezept
Diese kleinen Schinken-Röllchen mit Frischkäse und gehackten Kräutern schmecken lecker und frisch und sind sehr einfach und schnell zubereitet.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2-3 Stiele Petersilie, oder Dill
- 2 Knoblauchzehen
- 180 g Frischkäse
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 8 Scheiben Schinken, oder Wurst
- 8 Preiselbeeren
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Schinken Röllchen mit Frischkäse und Kräutern
- Region:
- Europa
- Küche:
- Bulgarische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
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Zubereitung
- Petersilie oder Dill abspülen, trocken schütteln und fein hacken.
- Etwas zum Garnieren zur Seite legen.
- Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse drücken.
- Kräuter und Knoblauch mit dem Frischkäse vermengen.
- Nach Geschmack salzen und pfeffern, gut vermischen.
- Die Käsemasse auf die Schinken-Scheiben geben, gleichmäßig verteilen (einen kleinen Teil zum Garnieren zurückbehalten).
- Die Schinkenscheiben eng einrollen, gegebenenfalls mit Zahnstochern fixieren.
- Die Schinken-Röllchen auf einen flachen Teller legen, mit Kräutern, Käsemasse und Preiselbeeren toppen und sofort servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Schüssel
- Löffel
- Zahnstocher
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Schinken Röllchen mit Frischkäse und Kräutern
Diese kleinen Schinken-Röllchen mit Frischkäse und gehackten Kräutern schmecken lecker und frisch und sind sehr einfach und schnell zubereitet.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 15 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2-3 Stiele Petersilie, oder Dill
- 2 Knoblauchzehen
- 180 g Frischkäse
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 8 Scheiben Schinken, oder Wurst
- 8 Preiselbeeren
Zubereitung
- Petersilie oder Dill abspülen, trocken schütteln und fein hacken.
- Etwas zum Garnieren zur Seite legen.
- Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse drücken.
- Kräuter und Knoblauch mit dem Frischkäse vermengen.
- Nach Geschmack salzen und pfeffern, gut vermischen.
- Die Käsemasse auf die Schinken-Scheiben geben, gleichmäßig verteilen (einen kleinen Teil zum Garnieren zurückbehalten).
- Die Schinkenscheiben eng einrollen, gegebenenfalls mit Zahnstochern fixieren.
- Die Schinken-Röllchen auf einen flachen Teller legen, mit Kräutern, Käsemasse und Preiselbeeren toppen und sofort servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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