Schnelle Fischsuppe mit Kartoffeln, Karotten und Erbsen

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Diese Fischsuppe ist schnell und einfach zubereitet. Die Suppe wird mit Kartoffeln und Karotten gekocht und mit gebratenen Zwiebeln aromatisiert. Zuletzt kommt der Fisch in die Brühe und wird mit Erbsen verfeinert.

Portionen: 2
Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 25 Min.
Gesamtzeit: 35 Min.
Pro Portion ca.: 516 kcal

Über das Rezept

Diese Fischsuppe ist schnell und einfach zubereitet. Die Suppe wird mit Kartoffeln und Karotten gekocht und mit gebratenen Zwiebeln aromatisiert. Zuletzt kommt der Fisch in die Brühe und wird mit Erbsen verfeinert.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

1 EL Öl
1 Zwiebel
3-4 Kartoffeln
1 Karotte
2 500 ml Wasser
200-250 g Fisch, in Öl aus der Dose
4-5 EL Erbsen, aus der Dose
Salz, nach Geschmack
Schwarze Pfefferkörner, nach Geschmack
Kräuter, nach Belieben

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Schnelle Fischsuppe mit Kartoffeln, Karotten und Erbsen

Region:: Europa
Küche:: Schwedische Rezepte
Saison:: Frühling, Winter
Zubereitungsart:: Braten, Kochen
Gericht:: Suppen

Zubereitung

Das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen.
Die gehackte Zwiebel einige Minuten darin braten, bis sie weich ist.
Nicht zu klein geschnittene Kartoffeln und Karotten hinzufügen.
Mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
Die Suppe ca. 10 Minuten kochen lassen.
Fisch, Dosenerbsen, sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
Weitere 10 - 15 Minuten kochen, bis das Gemüse weich wird.
Die Fischsuppe vor dem Servieren mit Kräutern bestreuen.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Topf
Kochlöffel
Messer
Schneidebrett

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Schnelle Fischsuppe mit Kartoffeln, Karotten und Erbsen

Diese Fischsuppe ist schnell und einfach zubereitet. Die Suppe wird mit Kartoffeln und Karotten gekocht und mit gebratenen Zwiebeln aromatisiert. Zuletzt kommt der Fisch in die Brühe und wird mit Erbsen verfeinert.

Vorbereitung: 10 Min.
Zubereitung: 25 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 35 Min.
Portionen: 2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

1 EL Öl
1 Zwiebel
3-4 Kartoffeln
1 Karotte
2 500 ml Wasser
200-250 g Fisch, in Öl aus der Dose
4-5 EL Erbsen, aus der Dose
Salz, nach Geschmack
Schwarze Pfefferkörner, nach Geschmack
Kräuter, nach Belieben

Zubereitung

Das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen.
Die gehackte Zwiebel einige Minuten darin braten, bis sie weich ist.
Nicht zu klein geschnittene Kartoffeln und Karotten hinzufügen.
Mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen.
Die Suppe ca. 10 Minuten kochen lassen.
Fisch, Dosenerbsen, sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
Weitere 10 - 15 Minuten kochen, bis das Gemüse weich wird.
Die Fischsuppe vor dem Servieren mit Kräutern bestreuen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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