Köstlicher Schokoladenpudding mit Pistazien, Milch und Grieß

Anleitung

1. Die Schokolade in Stücke brechen und ein paar Stücke für Deko zur Seite legen.
2. Die Milch mit dem Zucker in einem Topf zum Kochen bringen, die Butter und die Schokolade dazugeben.
3. Alles gut erhitzen bis sich die Schokolade vollständig löst.
4. Den Grieß reinrieseln und 3 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
5. Eine Form mit kaltem Wasser ausspülen und die Crememasse einfüllen.
6. Die Creme für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
7. Vor dem Servieren die Schokoladencreme aus der Form stürzen und Schokopudding in Stücke schneiden.
8. Schokoladenpudding mit Pistazien bestreuen und
9. Schokoladenstückchen oder Schokoladenraspeln servieren.