Gebackene Tartelettes mit Wurst, Tomaten und Käse

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 299 kcal

Dieser einfache Snacks schmeckt genauso gut wie Pizza. Hervorragend als Snack für ein festliches Menü, aber auch zum Frühstück oder Vorspeise eine gute Wahl. Wurst und Tomaten klein schneiden, mit dem geriebenem Käse vermischen, mit Ketchup würzen und in Tartelettes füllen. Kurz im Backofen gebacken sind diese Tartelettes mit Wurst und Käse wirklich köstlich.

Tomatenrezepte, Tarte Rezepte

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Region: Europa

Küche: Französische Rezepte

Saisonal: Winter

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Snacks

Gebackene Tartelettes mit Wurst, Tomaten und Käse

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Reibe
Schüssel
Backblech
Backpapier

Zutaten

150-170 g Wurst, oder Schinken
2-3 Tomaten
150 g Käse
1-2 EL Ketchup
Salz, nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
10-15 Tartelettes

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Anleitung

Wurst und Tomaten in kleine Stücke schneiden.
Käse grob reiben.
Das Ganze in eine Schüssel geben und Ketchup zufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Mischung auf den Tartelettes verteilen.
Gefüllte Tartelettes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
In den Backofen geben und 10 bis 15 Minuten bei 200°C backen.
Gebackenen Tartelettes aus dem Ofen nehmen und als Snack oder Vorspeise servieren.

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Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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