Zartes Hähnchenfilet mit Zucchini und Schmand im Backofen
Hähnchenfilet mit Zucchini im Backofen schmeckt sehr zart und ist einfach zum Zubereiten. Die gebackenen Zucchini machen das Gericht im Ofen saftig und herrlich lecker. Hähnchenfilet mit Zucchini ist ein tolles Rezept für die Familie oder Gäste.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Pro Portion ca.
- 129 kcal
Über das Rezept
Hähnchenfilet mit Zucchini im Backofen schmeckt sehr zart und ist einfach zum Zubereiten. Die gebackenen Zucchini machen das Gericht im Ofen saftig und herrlich lecker. Hähnchenfilet mit Zucchini ist ein tolles Rezept für die Familie oder Gäste.
Darum lieben wir es
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Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
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Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 300 g Hähnchenfilet
- 1 Zucchini
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Gewürze, nach Geschmack
- 4 EL Schmand
- Kräuter, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Zartes Hähnchenfilet mit Zucchini und Schmand im Backofen
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Zubereitungsart:
- Backen
- Gericht:
- Fleischgerichte, Aufläufe
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Zubereitung
- Hähnchenfilet abspülen und in kleine Stücke schneiden.
- Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Zucchini in eine Auflaufform legen.
- Die Hähnchenfiletstücke mit Salz und Pfeffer und mit Gewürzen nach Geschmack würzen.
- Mit Schmand bestreichen und mit gehackten Kräutern bestreuen.
- Den Backofen auf 250° C vorheizen.
- Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und im Ofen 10 Minuten backen.
- Danach die Temperatur auf 200° C senken und weitere 15-20 Minuten backen.
Dazu passt
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Aufbewahren
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Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Auflaufform
Fragen & Antworten
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Rezept auf einen Blick
Zartes Hähnchenfilet mit Zucchini und Schmand im Backofen
Hähnchenfilet mit Zucchini im Backofen schmeckt sehr zart und ist einfach zum Zubereiten. Die gebackenen Zucchini machen das Gericht im Ofen saftig und herrlich lecker. Hähnchenfilet mit Zucchini ist ein tolles Rezept für die Familie oder Gäste.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 30 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 45 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 300 g Hähnchenfilet
- 1 Zucchini
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Gewürze, nach Geschmack
- 4 EL Schmand
- Kräuter, nach Geschmack
Zubereitung
- Hähnchenfilet abspülen und in kleine Stücke schneiden.
- Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Zucchini in eine Auflaufform legen.
- Die Hähnchenfiletstücke mit Salz und Pfeffer und mit Gewürzen nach Geschmack würzen.
- Mit Schmand bestreichen und mit gehackten Kräutern bestreuen.
- Den Backofen auf 250° C vorheizen.
- Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und im Ofen 10 Minuten backen.
- Danach die Temperatur auf 200° C senken und weitere 15-20 Minuten backen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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