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Zartes Hähnchenfilet mit Zucchini und Schmand im Backofen

Name: Zartes Hähnchenfilet mit Zucchini und Schmand im Backofen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Rezepte

Hähnchenfilet mit Zucchini im Backofen schmeckt sehr zart und ist einfach zum Zubereiten. Die gebackenen Zucchini machen das Gericht im Ofen saftig und herrlich lecker. Hähnchenfilet mit Zucchini ist ein tolles Rezept für die Familie oder Gäste.

Kategorien: Hähnchenrezepte, Zucchini Rezepte, Fleisch Gerichte

Zartes Hähnchenfilet mit Zucchini und Schmand im Backofen

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Rezeptebeschreibung

Warum dieses Rezept

Häufige Fehler

Hinweise

Varianten

Kalorien je Portion

129 kcal

Anzahl Portionen

4 Personen

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

30 Minuten

Gesamtzeit

45 Minuten

Zutaten

300 g Hähnchenfilet
1 Zucchini
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Gewürze, nach Geschmack
4 EL Schmand
Kräuter, nach Geschmack

Zartes Hähnchenfilet mit Zucchini und Schmand im Backofen

Region: Europa

Küche: Deutsche Rezepte

Saisonal: Winter, Frühling, Sommer, Herbst

Zubereitungsart: Backen

Menüart: Aufläufe, Fleischgerichte

Nährwerte

Anleitung

Hähnchenfilet abspülen und in kleine Stücke schneiden.
Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Die Zucchini in eine Auflaufform legen.
Die Hähnchenfiletstücke mit Salz und Pfeffer und mit Gewürzen nach Geschmack würzen.
Mit Schmand bestreichen und mit gehackten Kräutern bestreuen.
Den Backofen auf 250° C vorheizen.
Die Auflaufform mit Alufolie abdecken und im Ofen 10 Minuten backen.
Danach die Temperatur auf 200° C senken und weitere 15-20 Minuten backen.