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Schnelle Pasta mit Grünkohl, Cherrytomaten und Schinken

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Eine köstliche Pasta mit nährstoffreichem Grünkohl, saftigen Cherrytomaten und würzigem Schinken harmonieren ganz gut zusammen. Die Zubereitung geht schnell und das Rezept ist sehr einfach.

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Portionen
4
Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
617 kcal

Über das Rezept

Eine köstliche Pasta mit nährstoffreichem Grünkohl, saftigen Cherrytomaten und würzigem Schinken harmonieren ganz gut zusammen. Die Zubereitung geht schnell und das Rezept ist sehr einfach.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 500 g Grünkohl
  • 1 Knoblauchzehen
  • 500 g Bandnudeln, oder andere Pasta
  • 125 g Katenschinken
  • 100 g Cherrytomaten
  • Olivenöl, nach Belieben
  • Butter, nach Belieben
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Hartkäse, zum Servieren

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Schnelle Pasta mit Grünkohl

Schnelle Pasta mit Grünkohl, Cherrytomaten und Schinken

Region:
Europa
Zubereitungsart:
Braten, Kochen, Blanchieren
Gericht:
Teiggerichte

Zubereitung

  1. Grünkohl waschen und in Stücke schneiden.
  2. Im Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren, kalt abschrecken und trocknen lassen.
  3. Schmale Bandnudeln al dente kochen und mit etwas Butter vermischen.
  4. Knoblauch fein würfeln.
  5. Cherrytomaten halbieren.
  6. Öl in einer Pfanne erhitzen und darin Grünkohl anbraten.
  7. Katenschinken, Cherrytomaten und Knoblauch zugeben und etwas mit anbraten.
  8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu der Pasta geben.
  9. Die Pasta gut vermischen und mit gehobeltem Hartkäse servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Messer
  • Topf
  • Nudelsieb
  • Pfanne

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Schnelle Pasta mit Grünkohl, Cherrytomaten und Schinken

Eine köstliche Pasta mit nährstoffreichem Grünkohl, saftigen Cherrytomaten und würzigem Schinken harmonieren ganz gut zusammen. Die Zubereitung geht schnell und das Rezept ist sehr einfach.

Vorbereitung
10 Min.
Zubereitung
10 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 500 g Grünkohl
  • 1 Knoblauchzehen
  • 500 g Bandnudeln, oder andere Pasta
  • 125 g Katenschinken
  • 100 g Cherrytomaten
  • Olivenöl, nach Belieben
  • Butter, nach Belieben
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Hartkäse, zum Servieren

Zubereitung

  1. Grünkohl waschen und in Stücke schneiden.
  2. Im Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren, kalt abschrecken und trocknen lassen.
  3. Schmale Bandnudeln al dente kochen und mit etwas Butter vermischen.
  4. Knoblauch fein würfeln.
  5. Cherrytomaten halbieren.
  6. Öl in einer Pfanne erhitzen und darin Grünkohl anbraten.
  7. Katenschinken, Cherrytomaten und Knoblauch zugeben und etwas mit anbraten.
  8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu der Pasta geben.
  9. Die Pasta gut vermischen und mit gehobeltem Hartkäse servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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