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Schnelles Fingerfood Rezept mit Rosenkohl und Speck

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Rosenkohl ist ja nicht wirklich jedermanns Sache, aber dieses gebratene Fingerfood aus Rosenkohl mit Bacon ist ein Top Snack. Rosenkohl mit Speck kann sie sehr schnell zubereitet werden und ist perfekt für ein Partybuffet.

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Portionen
4
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
20 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Pro Portion ca.
278 kcal

Über das Rezept

Rosenkohl ist ja nicht wirklich jedermanns Sache, aber dieses gebratene Fingerfood aus Rosenkohl mit Bacon ist ein Top Snack. Rosenkohl mit Speck kann sie sehr schnell zubereitet werden und ist perfekt für ein Partybuffet.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

  • 500 g Rosenkohl
  • 100 g Speckstreifen

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Schnelles Fingerfood Rezept mit Rosenkohl und Speck

Schnelles Fingerfood Rezept mit Rosenkohl und Speck

Region:
Europa
Saison:
Herbst
Zubereitungsart:
Braten, Garen

Zubereitung

  1. Rosenkohl putzen und im Salzwasser ca. 10 Minuten garen.
  2. Kochwasser abgießen und kurz mit kaltem Wasser abschrecken.
  3. Jeden Rosenkohl mit einer Scheibe Speck umwickeln und von allen Seiten kross braten.
  4. Rosenkohl mit Speck ist ein einfaches und schnelles Fingerfood Rezept und kann mit Tomatensauce oder Pesto serviert werden.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Topf
  • Sieb
  • Zahnstocher

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Schnelles Fingerfood Rezept mit Rosenkohl und Speck

Rosenkohl ist ja nicht wirklich jedermanns Sache, aber dieses gebratene Fingerfood aus Rosenkohl mit Bacon ist ein Top Snack. Rosenkohl mit Speck kann sie sehr schnell zubereitet werden und ist perfekt für ein Partybuffet.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
20 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 500 g Rosenkohl
  • 100 g Speckstreifen

Zubereitung

  1. Rosenkohl putzen und im Salzwasser ca. 10 Minuten garen.
  2. Kochwasser abgießen und kurz mit kaltem Wasser abschrecken.
  3. Jeden Rosenkohl mit einer Scheibe Speck umwickeln und von allen Seiten kross braten.
  4. Rosenkohl mit Speck ist ein einfaches und schnelles Fingerfood Rezept und kann mit Tomatensauce oder Pesto serviert werden.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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