Spiegelei Frühstück am Valentinstag mit Brot und Käse

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Mit diesem Frühstück am Valentinstag - einfach den Partner überraschen! Spiegelei wird in Form einen Herzens in der Pfanne gebraten und zusammen mit Brot und Käse auf Salatblättern serviert.

Portionen: 1
Vorbereitung: 5 Min.
Zubereitung: 5 Min.
Gesamtzeit: 10 Min.
Pro Portion ca.: 319 kcal

Über das Rezept

Mit diesem Frühstück am Valentinstag - einfach den Partner überraschen! Spiegelei wird in Form einen Herzens in der Pfanne gebraten und zusammen mit Brot und Käse auf Salatblättern serviert.

Darum lieben wir es

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

1 Ei
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Salatblätter
1 Scheibe Vollkornbrot
1-2 Scheiben Schnittkäse
1-2 Datteltomaten
1 TL Öl, zum Einfetten

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Spiegelei Frühstück am Valentinstag mit Brot und Käse

Region:: Europa
Küche:: Deutsche Rezepte
Saison:: Frühling, Muttertag, Valentinstag
Zubereitungsart:: Braten
Gericht:: Frühstück

Zubereitung

Die Herzform in die Pfanne legen.
Die Pfanne heiß werden lassen.
Die Pfanne mit etwas Öl einfetten.
Das Ei in die Form schlagen.
Das Spiegelei salzen und pfeffern.
Salatblätter auf einem Teller anrichten.
Die Datteltomaten halbieren.
Mit einer Herzausstechform den Käse und das Brot zuschneiden.
Das Spiegelei auf den Salatblättern mit Tomaten, Käse und Brot anrichten.
Das Frühstücksei am Valentinstag oder Muttertag servieren.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Spiegelei Herzform Metall
Pfanne
Teller
Messer

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Spiegelei Frühstück am Valentinstag mit Brot und Käse

Mit diesem Frühstück am Valentinstag - einfach den Partner überraschen! Spiegelei wird in Form einen Herzens in der Pfanne gebraten und zusammen mit Brot und Käse auf Salatblättern serviert.

Vorbereitung: 5 Min.
Zubereitung: 5 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 10 Min.
Portionen: 1

Originalrezept für 1 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

1 Ei
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Salatblätter
1 Scheibe Vollkornbrot
1-2 Scheiben Schnittkäse
1-2 Datteltomaten
1 TL Öl, zum Einfetten

Zubereitung

Die Herzform in die Pfanne legen.
Die Pfanne heiß werden lassen.
Die Pfanne mit etwas Öl einfetten.
Das Ei in die Form schlagen.
Das Spiegelei salzen und pfeffern.
Salatblätter auf einem Teller anrichten.
Die Datteltomaten halbieren.
Mit einer Herzausstechform den Käse und das Brot zuschneiden.
Das Spiegelei auf den Salatblättern mit Tomaten, Käse und Brot anrichten.
Das Frühstücksei am Valentinstag oder Muttertag servieren.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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