Cremige Beeren Mousse aus nur 2 Zutaten

- 6 Personen
- 135 Min
Dieses unglaublich köstliche Dessert ist sehr leicht zu machen und kann sogar von einem Kind zubereitet werden. Dennoch ist die Beeren Mousse aus nur 2 Zutaten sehr aromatisch, luftig und zart.
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Zutaten
- 1 l Beeren Kompott
- 4 EL Grieß
Anleitung
- Beeren Kompott in einem Kochtopf in ca. 5 Minuten zum Kochen bringen.
- Grieß unter Rühren langsam einrieseln lassen.
- Statt Kompott kann man Fruchtsaftgetränk verwenden.
- Die Mousse unter ständigem Rühren bei niedriger Temperatur ca. 5-7 Minuten leicht köcheln lassen.
- Anschließend 10-15 Minuten leicht abkühlen lassen.
- Die Mousse mit einem Mixer ca. 5-10 Minuten verrühren, bis sie hellcremig und luftig ist.
- Beeren Mousse in kleine Dessertschälchen füllen, mit Frischhaltefolie abdecken.
- Für ca. 2-3 Stunden zum Abkühlen in Kühlschrank stellen.
- Die Beeren Mousse als Nachtisch oder einfach zum Zwischendurch servieren.
Utensilien
- Kochtopf
- Kochlöffel
- Esslöffel
- Mixer
- Dessertschälchen
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