Cremige Beeren Mousse aus nur 2 Zutaten

Cremige Beeren Mousse aus nur 2 Zutaten

Dieses unglaublich köstliche Dessert ist sehr leicht zu machen und kann sogar von einem Kind zubereitet werden. Dennoch ist die Beeren Mousse aus nur 2 Zutaten sehr aromatisch, luftig und zart.

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Zutaten

  • 1 l Beeren Kompott
  • 4 EL Grieß

Anleitung

  1. Beeren Kompott in einem Kochtopf in ca. 5 Minuten zum Kochen bringen.
  2. Grieß unter Rühren langsam einrieseln lassen.
  3. Statt Kompott kann man Fruchtsaftgetränk verwenden.
  4. Die Mousse unter ständigem Rühren bei niedriger Temperatur ca. 5-7 Minuten leicht köcheln lassen.
  5. Anschließend 10-15 Minuten leicht abkühlen lassen.
  6. Die Mousse mit einem Mixer ca. 5-10 Minuten verrühren, bis sie hellcremig und luftig ist.
  7. Beeren Mousse in kleine Dessertschälchen füllen, mit Frischhaltefolie abdecken.
  8. Für ca. 2-3 Stunden zum Abkühlen in Kühlschrank stellen.
  9. Die Beeren Mousse als Nachtisch oder einfach zum Zwischendurch servieren.

Utensilien

  • Kochtopf
  • Kochlöffel
  • Esslöffel
  • Mixer
  • Dessertschälchen

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