Schichtsalat mit Garnelen | Salat Rezept für Eiersalat aus Champignons und Mais

Schichtsalat mit Garnelen | Salat Rezept für Eiersalat aus Champignons und Mais

Eier kochen und schälen. Von 2 Eiern das Eigelb zur Seite legen und die Restlichen mit Hilfe von einem Eierschneider in Würfel schneiden. Zwiebel in Würfel schneiden. Champignons putzen und würfeln, und zusammen mit Zwiebelwürfeln in einer Pfanne mit Öl andünsten. Garnelen mit Krabbenfleisch klein schneinden. Den Salat schichten: die untere Schicht sind die Garnelen

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Oliviesalat, Wintersalat Olivje - Оливье

Oliviesalat, Kartoffelsalat mit Wurst – Wintersalat Olivje

Möhren, Kartoffel und Eier kochen. Wurst in kleine Würfel schneiden. Möhren klein schneiden und in die Schüssel geben. Kartoffel grob würfeln. Gurken ebenfalls würfeln. Eier mit einem Eierschneider würfeln. Zwiebel klein schneiden. Erbsen zum Salat geben. Mayonnaise und Saure Sahne zusammenrühren. Alles in einer Schüssel mit Mayonnaise vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Petersilie

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