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Ein italienisches Highlight: Pasta mit Garnelen und Pilzen

Name: Schmackhafte Pasta mit Tagliolini, Garnelen und Pilzen
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Rezepte

Dieses Pasta Gericht ist eine köstliche Kombination aus Garnelen, Pilzen und Zitrone. Tagliolini-Pasta ist eine echte Geschmacksexplosion.

Kategorien: Garnelenrezepte, Pasta Rezepte, Shrimps Rezepte, Nudeln Rezepte, Pilze Rezepte

Schmackhafte Pasta mit Tagliolini, Garnelen und Pilzen

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Rezeptebeschreibung

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Dieses Pasta Gericht ist eine köstliche Kombination aus Garnelen, Pilzen und Zitrone.

Tagliolini-Pasta ist eine echte Geschmacksexplosion. Die Kombination aus frischen Garnelen, saftigen Champignons und saurer Zitrone macht dieses Gericht zu einem wahren Highlight auf dem Tisch.

Die Aromen der einzelnen Zutaten harmonieren perfekt miteinander und machen diese Pasta zu einem besonderen Genuss.

Wenn du die Pasta etwas schärfer magst, kannst du noch eine Prise rote Paprika-Flocken hinzufügen.

Kalorien je Portion

541 kcal

Anzahl Portionen

2 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

10 Minuten

Gesamtzeit

20 Minuten

Zutaten

250 g Tagliolini-Nudeln
400 g Garnelen, geschält und entdarmt
250 g Champignons, in Scheiben geschnitten
4 Knoblauchzehen
1 Zitrone, Saft und Schale
3 EL Olivenöl
Salz, zum Abschmecken
Pfeffer, zum Abschmecken
Petersilie, zum Garnieren

Schmackhafte Pasta mit Tagliolini, Garnelen und Pilzen

Region: Europa

Küche: Italienische Rezepte

Saisonal: Herbst

Zubereitungsart: Braten, Dünsten, Kochen

Menüart: Hauptgerichte

Nährwerte

Anleitung

Die Tagliolini in einem großen Topf mit reichlich gesalzenem Wasser nach Packungsanleitung al dente kochen.
Währenddessen den Knoblauch fein hacken.
Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
Die Garnelen mit einem Küchenpapiertuch trocken tupfen.
Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Den Knoblauch darin anbraten, bis er goldbraun ist.
Die Pilze in die Pfanne geben und für 5-7 Minuten anbraten, bis sie weich sind und ihre Flüssigkeit verdampft ist.
Die Garnelen hinzufügen und für 2-3 Minuten anbraten, bis sie rosa sind.
Zitronensaft und Zitronenschale hinzufügen und gut vermischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die fertig gekochte Tagliolini-Nudeln abgießen.
In die Pfanne mit den Garnelen und Pilzen geben.
Die Pasta gut vermengen und mit Petersilie garnieren.