Zartes grünes Shakshuka mit Porree, Spinat und grünen Erbsen
Einfacher Streuselkuchen mit Zwetschgen, Eiern und Butter
Zwetschgen eignen sich sehr gut zum Kuchenbacken. Dieser einfache, schnelle Streuselkuchen mit Zwetschgen schmeckt jedem und überzeugt große und kleine Kuchenliebhaber gleichermaßen.
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Zwetschgen eignen sich sehr gut zum Kuchenbacken. Dieser einfache, schnelle Streuselkuchen mit Zwetschgen schmeckt jedem und überzeugt große und kleine Kuchenliebhaber gleichermaßen.
Dieser Blechkuchen schmeckt auch sehr gut mit Äpfeln!
Den Teigboden mit Semmelbrösel ausstreusen bevor die Zwetschgen draufkommen – das saugt den Saft der Früchte gut auf!
Kalorien je Portion
1003 kcal
Anzahl Portionen
8 Personen
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Zubereitungszeit
60 Minuten
Gesamtzeit
90 Minuten
Zutaten
Teig
- 350 g Mehl
- 250 g Butter
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 3 TL Backpulver
- 1,5 kg Zwetschgen
Streusel
- 375 g Mehl
- 250 g Butter, geschmolzen
- 130 g Zucker
Einfacher Streuselkuchen mit Zwetschgen, Eiern und Butter
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
Teig
- Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit dem Mixer verrühren.
- Den Teig auf das mit Backpapier ausgelegtes Blech geben.
- Mit den Händen gleichmäßig verteilen.
- Gewaschene Zwetschgen in der Hälfte aufschneiden, entkernen und aufgeklappt auf dem Teig verteilen.
Streuseln
- Alle Zutaten für die Streusel in eine Schüssel geben.
- Alles gut verrühren und gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.
- Streuselkuchen ca. 50-60 Minuten bei 175 Grad backen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Handmixer
- Backblech
- Backpapier
- Messer