Käse Streuselkuchen aus Quark – Schnelles Rezept für Streuselkuchen
Fastfood Hot Dogs in Yufka Fladenbrot gebraten
Hot Dogs mal anders - Knackige Würstchen ummantelt in einem knusprigen Yufka Fladenbrot mit einer zarten und cremigen Käsefüllung und frischer Petersilie. Das Fastfood ist schnell und einfach zubereitet und ein echter Genuss.
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Hot Dogs mal anders – Knackige Würstchen ummantelt in einem knusprigen Yufka Fladenbrot mit einer zarten und cremigen Käsefüllung und frischer Petersilie. Das Fastfood ist schnell und einfach zubereitet und ein echter Genuss, ob heiß oder kalt serviert.
Kalorien je Portion
423 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- 3 Eier
- 2-3 Zweige Petersilie
- 100 g Hartkäse
- 25 – 50 g Schmelzkäse, z.B. von Milkana
- 2 EL Mayonnaise
- 8-10 Würstchen
- 2 Yufka, Fladenbrot
- 2 EL Öl
Anleitung
- Die Eier kochen, abkühlen lassen, pellen und auf einer groben Reibe reiben.
- Die Petersilie fein hacken.
- Beide Käsesorten auf einer groben Reibe reiben.
- Die Eier, die Petersilie, den Käse und die Mayonnaise in einer Schüssel vermengen.
- Die Würstchen für 2 Minuten in einem Kochtopf im kochenden Wasser kochen oder 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen.
- Das Yufka Fladenbrot in Rechtecke schneiden.
- Jedes Stück mit der Käsemasse bestreichen.
- Ein Würstchen auf den Rand des Yufka Fladenbrotes legen.
- Die Ränder zusammenfalten und diese zu einer Rolle aufrollen.
- Öl in einer Bratpfanne erhitzen.
- Die Hot Dogs goldgelb braten, 2-3 Minuten auf jeder Seite.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Reibe
- Messer
- Schneidebrett
- Kochtopf oder Mikrowelle
- Bratpfanne