Fastfood Hot Dogs in Yufka Fladenbrot gebraten

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Hot Dogs mal anders - Knackige Würstchen ummantelt in einem knusprigen Yufka Fladenbrot mit einer zarten und cremigen Käsefüllung und frischer Petersilie. Das Fastfood ist schnell und einfach zubereitet und ein echter Genuss, ob heiß oder kalt serviert.

Portionen: 4
Vorbereitung: 20 Min.
Zubereitung: 10 Min.
Gesamtzeit: 30 Min.
Pro Portion ca.: 423 kcal

Über das Rezept

Hot Dogs mal anders - Knackige Würstchen ummantelt in einem knusprigen Yufka Fladenbrot mit einer zarten und cremigen Käsefüllung und frischer Petersilie. Das Fastfood ist schnell und einfach zubereitet und ein echter Genuss, ob heiß oder kalt serviert.

Darum lieben wir es

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Häufige Fehler

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Tipps

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Varianten

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Zutaten

3 Eier
2-3 Zweige Petersilie
100 g Hartkäse
25 - 50 g Schmelzkäse, z.B. von Milkana
2 EL Mayonnaise
8-10 Würstchen
2 Yufka, Fladenbrot
2 EL Öl

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Fastfood Hot Dogs in Yufka Fladenbrot gebraten

Region:: Europa, Osteuropa
Küche:: Russische Rezepte
Saison:: Frühling, Sommer
Zubereitungsart:: Braten, Erwärmen
Gericht:: Snacks, Fastfood

Zubereitung

Die Eier kochen, abkühlen lassen, pellen und auf einer groben Reibe reiben.
Die Petersilie fein hacken.
Beide Käsesorten auf einer groben Reibe reiben.
Die Eier, die Petersilie, den Käse und die Mayonnaise in einer Schüssel vermengen.
Die Würstchen für 2 Minuten in einem Kochtopf im kochenden Wasser kochen oder 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen.
Das Yufka Fladenbrot in Rechtecke schneiden.
Jedes Stück mit der Käsemasse bestreichen.
Ein Würstchen auf den Rand des Yufka Fladenbrotes legen.
Die Ränder zusammenfalten und diese zu einer Rolle aufrollen.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen.
Die Hot Dogs goldgelb braten, 2-3 Minuten auf jeder Seite.

Dazu passt

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Aufbewahren

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Vorbereiten

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Utensilien

Reibe
Messer
Schneidebrett
Kochtopf oder Mikrowelle
Bratpfanne

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Fastfood Hot Dogs in Yufka Fladenbrot gebraten

Hot Dogs mal anders - Knackige Würstchen ummantelt in einem knusprigen Yufka Fladenbrot mit einer zarten und cremigen Käsefüllung und frischer Petersilie. Das Fastfood ist schnell und einfach zubereitet und ein echter Genuss, ob heiß oder kalt serviert.

Vorbereitung: 20 Min.
Zubereitung: 10 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 30 Min.
Portionen: 4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

3 Eier
2-3 Zweige Petersilie
100 g Hartkäse
25 - 50 g Schmelzkäse, z.B. von Milkana
2 EL Mayonnaise
8-10 Würstchen
2 Yufka, Fladenbrot
2 EL Öl

Zubereitung

Die Eier kochen, abkühlen lassen, pellen und auf einer groben Reibe reiben.
Die Petersilie fein hacken.
Beide Käsesorten auf einer groben Reibe reiben.
Die Eier, die Petersilie, den Käse und die Mayonnaise in einer Schüssel vermengen.
Die Würstchen für 2 Minuten in einem Kochtopf im kochenden Wasser kochen oder 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen.
Das Yufka Fladenbrot in Rechtecke schneiden.
Jedes Stück mit der Käsemasse bestreichen.
Ein Würstchen auf den Rand des Yufka Fladenbrotes legen.
Die Ränder zusammenfalten und diese zu einer Rolle aufrollen.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen.
Die Hot Dogs goldgelb braten, 2-3 Minuten auf jeder Seite.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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