Hot Dogs mit Garnelen und Gemüse
Hot Dogs kennt jeder, aber die Meisten bereiten das Fastfood mit Würstchen vor. Diese Hot Dogs mit Garnelen und Gemüse schmecken nicht weniger lecker. Dafür werden Meeresfrüchte gekocht und anschließend mit Zwiebeln und Sellerie vermischt.



Warum dieses Rezept
Häufige Fehler
Hinweise
Varianten
Hot Dogs kennt jeder, aber die Meisten bereiten das Fastfood mit Würstchen vor. Diese Hot Dogs mit Garnelen und Gemüse schmecken nicht weniger lecker. Dafür werden Meeresfrüchte gekocht und anschließend mit Zwiebeln und Sellerie vermischt. Mit Zitronensaft und Mayonnaise vermengt wird diese Mischung dann in die Brötchen gefüllt. Köstlich, interessant und ungewöhnlich ist dieses Fastfood Gericht für Groß und Klein gleichermaßen geeignet.
Zutaten
- 450 g Garnelen, geschält
- Salz, nach Geschmack
- ½ rote Zwiebel
- 2-3 Stangen Staudensellerie
- 1 Zitrone
- 3-4 EL Mayonnaise
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
- 4 Hot Dog Brötchen

Hot Dogs mit Garnelen und Gemüse
Region: Mittelamerika
Küche: Amerikanische Rezepte
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Garnelen in einen Topf geben, in kochendem Salzwasser zubereiten, bis sie weich sind.
- Vollständig abkühlen lassen.
- Zwiebel schälen, in kleine Würfeln schneiden.
- Sellerie auf die gleiche Weise zerkleinern.
- Saft aus der Zitrone ausdrücken.
- Garnelen mit Gemüse, Mayonnaise und Zitronensaft in einer Schüssel vermischen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Brötchen mit den Mischung füllen.
- Hot Dogs auf einem Teller anrichten und sofort servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Kochtopf
- Messer
- Schneidebrett
- Zitruspresse
- Schüssel
- Teller









