Hot Dog Rezept mit Blattsalat, Röstzwiebeln und Senf
Zutaten
- 4 Baguette Brötchen, zum Aufbacken
- 4 Hot-Dog Würstchen
- 70 g Blattsalat
- 4 EL Remoulade
- 4 TL Tomatenketchup
- 4 TL Senf, mittelscharf
- 2 Radieschen
- 4 EL Röstzwiebeln
Utensilien
- Topf
- Messer
- Schneidebrett
Anleitung
- Baguettebrötchen ca. 10 Minuten bei 200 Grad backen und abkühlen lassen.
- Würstchen in heißem Salzwasser ca. 10 Minuten erhitzen.
- Salat putzen und mundgerecht schneiden.
- Radieschen in schmale Scheiben schneiden.
- Baguettebrötchen längs einschneiden, mit Remoulade bestreichen.
- Die Brötchen mit Salatblättern, Radieschen und Würstchen belegen.
- Hot Dogs mit Ketchup und Senf würzen, mit Röstzwiebeln bestreuen und servieren.
