Fischgericht mit Tilapiafilet nach griechischer Art
- 2 Personen
- 40 Min
Ein Traum an Geschmack und erfrischendes Aroma! Die feinen Tilapiafilets werden herrlich zart und super lecker. Ein schnelles und köstliches Fischgericht, das jeder nachkochen sollte.
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4.9 Sterne von 18 Stimmen
Zutaten
- 2 Stück Tilapiafilet
- 1 Zitrone
- 1 EL Butter
- 1 EL Olivenöl
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Fischgewürz, nach Belieben
- 1 Lorbeerblatt
Anleitung
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Zitrone auspressen und den Saft in die Pfanne gießen.
- Butter, Lorbeerblatt, Fischgewürz und Salz geben.
- Alles zum kochen bringen und das Tilapiafilet hinzufügen.
- Abgedeckt ca. 15 – 20 Minuten dünsten lassen.
Utensilien
- Pfanne
- Wender
- Zitruspresse
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