Frischer Rucola Salat mit Kirschen, Feta Käse und Essig Öl Dressing
Der Rucola Salat wird in diesem Rezept mit Kirschen verfeinert und ist perfekt in der Sommerzeit. Der Feta Käse gibt dem Salat einen cremigen und zugleich salzigen Geschmack. Abgerundet wird der Rucolasalat mit einem einfachen Essig Öl Dressing.
- Portionen
- 1
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Pro Portion ca.
- 924 kcal
Über das Rezept
Der Rucola Salat wird in diesem Rezept mit Kirschen verfeinert und ist perfekt in der Sommerzeit. Der Feta Käse gibt dem Salat einen cremigen und zugleich salzigen Geschmack. Abgerundet wird der Rucolasalat mit einem einfachen Essig Öl Dressing.
Darum lieben wir es
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Häufige Fehler
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Tipps
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Varianten
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Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 100 g Rucola
- 50 g Feta
- 1 Handvoll Kirschen
- 4 EL Olivenöl
- 4 EL Essig
- 4 EL Ahornsirup
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Frischer Rucola Salat mit Kirschen, Feta Käse und Essig Öl Dressing
- Region:
- Europa
- Küche:
- Deutsche Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Salate, Gemüsegerichte
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Zubereitung
- Rucola putzen und waschen.
- Fetakäse in Würfel schneiden.
- Kirschen waschen, entsteinen und halbieren.
- Olivenöl, Essig und Ahornsirup gut verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Rucola Salat mit Kirschen in einen Glas schichten.
- Mit dem Essig Öl Dressing gleichmäßig beträufeln.
Dazu passt
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Aufbewahren
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Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Salatschüssel oder Glas
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Frischer Rucola Salat mit Kirschen, Feta Käse und Essig Öl Dressing
Der Rucola Salat wird in diesem Rezept mit Kirschen verfeinert und ist perfekt in der Sommerzeit. Der Feta Käse gibt dem Salat einen cremigen und zugleich salzigen Geschmack. Abgerundet wird der Rucolasalat mit einem einfachen Essig Öl Dressing.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 1
Originalrezept für 1 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 100 g Rucola
- 50 g Feta
- 1 Handvoll Kirschen
- 4 EL Olivenöl
- 4 EL Essig
- 4 EL Ahornsirup
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Zubereitung
- Rucola putzen und waschen.
- Fetakäse in Würfel schneiden.
- Kirschen waschen, entsteinen und halbieren.
- Olivenöl, Essig und Ahornsirup gut verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Rucola Salat mit Kirschen in einen Glas schichten.
- Mit dem Essig Öl Dressing gleichmäßig beträufeln.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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