Guacamole mit Tomaten | Avocadocreme selber machen

Avocadocreme Guacamole lecker selber machen
Leichtes Rezept für Guacamole mit Tomaten Avocadocreme Guacamole lecker selber machen

Avocado – ein Superfood mit vielen Nährstoffen

Avocadocreme Guacamole lecker selber machen

Guacamole mit Tomaten

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Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 0 Min.
Arbeitszeit 15 Min.
Gericht Soßen
Land & Region Mexikanische Rezepte
Portionen 6 Personen
Kalorien 122 kcal

Zutaten
  

  • 2 Avocados reife
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Tomaten
  • 2 EL Milch
  • Zitronensaft oder Limettensaft
  • Petersilie nach Belieben
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Anleitung
 

  • Die Avocados halbieren und den Kern heraus drehen.
  • Das Fruchtfleich mit einem Löffel aus der Schale heraus holen und mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken bis es cremig ist.
  • 2 EL Milch unterrühren.
  • Knoblauch klein hacken, Tomaten fein würfeln, Petersilie klein hacken und unter das Fruchtfleisch vermengen.
  • Die Guacamole mit Salz und Pfeffer würzen und etwas Zitronensaft hinzugeben.

Tipp

Guacamole schmeckt super lecker zum Fleisch, Gemüse, Nachos, Enchiladas und Tortilla Chips. Dieser Avocado Dip ist im Sommer ein Muss!

Nährwerte für 1 Portion*

Kalorien: 122kcalKohlenhydrate: 9gEiweiß: 2gFett: 10gGesättigte Fettsäuren: 2gCholesterin: 1mgNatrium: 10mgKalium: 436mgBallaststoffe: 5gZucker: 2gVitamin A: 552IUVitamin C: 16mgKalzium: 21mgIron: 1mg

* Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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