Guacamole mit Tomaten | Avocadocreme selber machen

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Avocadocreme Guacamole lecker selber machen
  • leichtSchwierigkeit
  • 6Portionen
  • 15 minVorbereitungszeit
  • 0 minKoch-/Backzeit
  • 15 minGesamtzeit
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Avocado – ein Superfood mit vielen Nährstoffen

Zutaten

2 reife Avocados
2 Knoblauchzehen
2 Tomaten
2 EL Milch
Zitronensaft oder Limettensaft
Petersilie
Salz
Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Avocados halbieren und den Kern heraus drehen.
  2. Das Fruchtfleich mit einem Löffel aus der Schale heraus holen und mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken bis es cremig ist.
  3. 2 EL Milch unterrühren.
  4. Knoblauch klein hacken, Tomaten fein würfeln, Petersilie klein hacken und unter das Fruchtfleisch vermengen.
  5. Die Guacamole mit Salz und Pfeffer würzen und etwas Zitronensaft hinzugeben.

Guacamole schmeckt super lecker zum Fleisch, Gemüse, Nachos, Enchiladas und Tortilla Chips. Dieser Avocado Dip ist im Sommer ein Muss!

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