Spanakopita Spinatkuchen aus Filoteig mit Feta
Omelett mit Käse, Paprika und Tomaten
Omelett mit Käse, Tomaten und Paprika schmeckt toll und ist im Handumdrehen fertig. Gutes darf gerne auch mal etwas Einfaches sein, mit aromatischen Frühlingszwiebeln garniert ist das Omelett sehr lecker ob zum Frühstück oder als Abendessen.
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Omelett mit Käse, Tomaten und Paprika schmeckt toll und ist im Handumdrehen fertig. Gutes darf gerne auch mal etwas Einfaches sein, mit aromatischen Frühlingszwiebeln garniert ist das Omelett sehr lecker ob zum Frühstück oder als Abendessen.
Kalorien je Portion
379 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Zubereitungszeit
15 Minuten
Gesamtzeit
30 Minuten
Zutaten
- 4 EL Schmand
- 2 Eier
- 5 EL Mayonnaise
- 10 EL Mehl
- Salz, nach Geschmack
- 2 Tomaten
- 250 g Mozzarella, gerieben
- Lauchzwiebeln, nach Belieben
- 1 Paprika
Omelett mit Käse, Paprika und Tomaten
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Frühling
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Die Eier leicht aufschlagen.
- Den Schmand und die Mayonnaise beimengen und alles gut verrühren.
- In den Teig löffelweise Mehl zugeben, der Teig sollte nicht zu fest werden.
- Die Eiermasse in eine Ofenfeste Backform gießen.
- Tomaten und Paprika klein schneiden.
- Das Gemüse über der Eiermasse streuen.
- Mit Käse bestreuen und ca. 10 – 15 Minuten bei 200° C backen.
- Omelette mit Lauchzwiebelringen garnieren und servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schneebesen
- Schüssel
- Ofenfeste Backform
- Messer
- Schneidebrett