Obst Snack Osterhase für Osterbrunch oder Dessert

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Der gesunde Snack aus Obst ist ein Hingucker und das Essen macht umso mehr Spass wenn es ein Osterhase ist! Der Hase kann aus verschiedenen Obstsorten geschnitten und ausgelegt werden, je nach dem was man mag, kann statt der Melone auch frische Ananas genommen werden, die Erdbeeren können durch Himbeeren ersetzt werden und Kiwi durch helle Weintrauben.

Portionen: 6
Vorbereitung: 40 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Gesamtzeit: 40 Min.
Pro Portion ca.: 162 kcal

Über das Rezept

Der gesunde Snack aus Obst ist ein Hingucker und das Essen macht umso mehr Spass wenn es ein Osterhase ist! Der Hase kann aus verschiedenen Obstsorten geschnitten und ausgelegt werden, je nach dem was man mag, kann statt der Melone auch frische Ananas genommen werden, die Erdbeeren können durch Himbeeren ersetzt werden und Kiwi durch helle Weintrauben.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

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Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

1 Melone, z.B. Honigmelone
200-300 g Erdbeeren
200 g Dunkle Weintrauben
2 Kiwi
3 Mandarinen
100-150 g Blaubeeren
Käse, für die Hasenzähne
1 Zweig Minze, für Karottengrün

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Obst Snack Osterhase für Osterbrunch oder Dessert

Region:: Europa
Küche:: Deutsche Rezepte
Saison:: Ostern
Zubereitungsart:: Kalte Zubereitung
Gericht:: Vegan, Vegetarisch, Desserts, Snacks

Zubereitung

Melone in Würfel schneiden, Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.
Die Erdbeeren putzen und längs oder in runde Scheiben schneiden.
Mandarinen schälen und ebenfalls in runde Scheiben schneiden.
Die Weintrauben und die Heidelbeeren waschen und verlesen.
Auf einem großen Serviertablett oder in einer Kuchenform Transportbox die Melone in Form von einem Hasen auslegen.
Rechts und links vom Hasen die Erdbeeren legen.
Aus den Kiwischeiben und halbierten Weintrauben die Hasenaugen positionieren.
Die Haseninnenohren mit Heidelbeeren auslegen.
Die Nase kann aus einer geschnittenen Erdbeere gelegt werden.
Den unteren Rand bilden die Heidelbeeren. Den oberen Rand besteht aus dunklen Weintrauben.
Zwei gleichgroß geschnittene Käsescheiben bilden die Hasenzähne.
Zuletzt aus den Mandarinenscheiben und Kiwi eine Karotte beim Hasen auslegen - fertig!

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

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Utensilien

Messer
Schneidebrett
Serviertablett

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Obst Snack Osterhase für Osterbrunch oder Dessert

Der gesunde Snack aus Obst ist ein Hingucker und das Essen macht umso mehr Spass wenn es ein Osterhase ist! Der Hase kann aus verschiedenen Obstsorten geschnitten und ausgelegt werden, je nach dem was man mag, kann statt der Melone auch frische Ananas genommen werden, die Erdbeeren können durch Himbeeren ersetzt werden und Kiwi durch helle Weintrauben.

Vorbereitung: 40 Min.
Zubereitung: 0 Min.
Weitere Zeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 40 Min.
Portionen: 6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

1 Melone, z.B. Honigmelone
200-300 g Erdbeeren
200 g Dunkle Weintrauben
2 Kiwi
3 Mandarinen
100-150 g Blaubeeren
Käse, für die Hasenzähne
1 Zweig Minze, für Karottengrün

Zubereitung

Melone in Würfel schneiden, Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.
Die Erdbeeren putzen und längs oder in runde Scheiben schneiden.
Mandarinen schälen und ebenfalls in runde Scheiben schneiden.
Die Weintrauben und die Heidelbeeren waschen und verlesen.
Auf einem großen Serviertablett oder in einer Kuchenform Transportbox die Melone in Form von einem Hasen auslegen.
Rechts und links vom Hasen die Erdbeeren legen.
Aus den Kiwischeiben und halbierten Weintrauben die Hasenaugen positionieren.
Die Haseninnenohren mit Heidelbeeren auslegen.
Die Nase kann aus einer geschnittenen Erdbeere gelegt werden.
Den unteren Rand bilden die Heidelbeeren. Den oberen Rand besteht aus dunklen Weintrauben.
Zwei gleichgroß geschnittene Käsescheiben bilden die Hasenzähne.
Zuletzt aus den Mandarinenscheiben und Kiwi eine Karotte beim Hasen auslegen - fertig!

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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