Saftige Red Velvet Brownies: Dessert zum Valentinstag
Perfekt für den Valentinstag: Waffeln mit Beeren
Diese Herz-Waffeln sind das perfekte Frühstück oder Dessert für den Valentinstag. Sie sind außen leicht knusprig und innen herrlich weich
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Diese Herz-Waffeln sind das perfekte Frühstück oder Dessert für den Valentinstag. Sie sind außen leicht knusprig und innen herrlich weich.
Der süße Duft von Vanille und die Frische der Beeren harmonieren wunderbar. Mit Puderzucker bestäubt, werden sie nicht nur zum Gaumenschmaus, sondern auch ein optisches Highlight.
Die Beeren verleihen eine fruchtige Note, die perfekt zur leichten Süße der Waffeln passt. Ob romantisches Frühstück oder süße Überraschung zwischendurch – diese Waffeln zaubern ein Lächeln auf jedes Gesicht.
Für extra fluffige Waffeln die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen, bevor du es unterhebst.
Verwende frische Vanille für ein intensiveres Aroma.
Die Waffeln können auch mit geschmolzener Schokolade verfeinert werden.
Kalorien je Portion
382 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
25 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Zutaten
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 80 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g weiche Butter
- 250 ml Milch
- 100 g gemischte Beeren (frisch oder TK)
- Puderzucker, zum Bestäuben
Herz-Waffeln zum Valentinstag
Region: Europa
Küche: Deutsche Rezepte
Saisonal: Valentinstag
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Das Mehl mit dem Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Die Eier in einer separaten Schüssel mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
- Die weiche Butter hinzufügen und unterrühren, bis die Masse cremig ist.
- Die Milch abwechselnd mit der Mehlmischung zum Teig geben und alles glatt rühren.
- Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
- Etwa eine Kelle Teig in die Mitte des Waffeleisens geben und die Waffeln goldbraun ausbacken.
- Die fertigen Waffeln auf einem Teller stapeln und warm halten.
- Die Beeren nach Belieben auf den Waffeln verteilen und alles mit Puderzucker bestäuben.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Waffeleisen
- Große Rührschüssel
- Schneebesen oder Handmixer
- Teigspatel
- Kelle zum Portionieren
- Sieb für den Puderzucker