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Porridge mit Nüssen, Haferflocken und Beeren zum Frühstück

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Porridge ist das supergesunde Frühstück aus Haferflocken und Milch zum Löffeln. Es braucht nicht viel Zeit in der Zubereitung und schmeckt mit Beeren, Nüssen und Banane einfach fantastisch.

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Portionen
10
Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
15 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
42 kcal

Über das Rezept

Porridge ist das supergesunde Frühstück aus Haferflocken und Milch zum Löffeln. Es braucht nicht viel Zeit in der Zubereitung und schmeckt mit Beeren, Nüssen und Banane einfach fantastisch.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Statt der Milch kann man auch Kokosmilch oder Sojamilch nehmen.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

Porridge

  • 50 g Haferflocken
  • 200 ml Milch, oder Wasser
  • Prise Salz

Topping

  • 30 g Beerenmischung, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren
  • 1 Banane
  • 1 TL Honig, oder Agavendicksaft
  • 20 g Nüsse, Walnüsse, Pekanüsse, Haselnüsse, Mandeln

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Porridge mit Nüssen

Porridge mit Nüssen, Haferflocken und Beeren zum Frühstück

Region:
Europa
Saison:
Frühling
Zubereitungsart:
Kochen
Gericht:
Frühstück

Zubereitung

  1. Haferflocken in einem Topf mit Milch oder Wasser und der aufgeführten Prise Salz kurz aufkochen.
  2. 3 Minuten bei schwacher Hitze bis zur cremigen Konsistenz köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren.
  3. Die Beeren waschen und abtropfen lassen; verwendete Kirschen entsteinen. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Den Porridge auf einem Teller anrichten.
  4. Mit der Nussmischung sowie Beeren und Bananenscheiben belegen.
  5. Nach Belieben mit dem aufgeführten Honig oder Agavendicksaft süßen.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Topf
  • Löffel
  • Messer

Fragen & Antworten

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Rezept auf einen Blick

Porridge mit Nüssen, Haferflocken und Beeren zum Frühstück

Porridge ist das supergesunde Frühstück aus Haferflocken und Milch zum Löffeln. Es braucht nicht viel Zeit in der Zubereitung und schmeckt mit Beeren, Nüssen und Banane einfach fantastisch.

Vorbereitung
5 Min.
Zubereitung
15 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
10

Originalrezept für 10 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

Porridge

  • 50 g Haferflocken
  • 200 ml Milch, oder Wasser
  • Prise Salz

Topping

  • 30 g Beerenmischung, Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren
  • 1 Banane
  • 1 TL Honig, oder Agavendicksaft
  • 20 g Nüsse, Walnüsse, Pekanüsse, Haselnüsse, Mandeln

Zubereitung

  1. Haferflocken in einem Topf mit Milch oder Wasser und der aufgeführten Prise Salz kurz aufkochen.
  2. 3 Minuten bei schwacher Hitze bis zur cremigen Konsistenz köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren.
  3. Die Beeren waschen und abtropfen lassen; verwendete Kirschen entsteinen. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Den Porridge auf einem Teller anrichten.
  4. Mit der Nussmischung sowie Beeren und Bananenscheiben belegen.
  5. Nach Belieben mit dem aufgeführten Honig oder Agavendicksaft süßen.

Tipps

Statt der Milch kann man auch Kokosmilch oder Sojamilch nehmen.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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