Tassenkuchen aus Oreo Keksen – Süßer Oreo Cake in der Mikrowelle
Russischer Schaschlik aus Innereien mit Öl und Gewürzen
Russischer Schaschlik aus Innereien ist eine besondere Delikatesse für alle Liebhaber von Innereien. Das Fleisch wird mit Öl und Gewürzen eingelegt und anschließend werden die marinierten Fleischspieße über Kohlegrill gegrillt.
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Russischer Schaschlik aus Innereien ist eine besondere Delikatesse für alle Liebhaber von Innereien. Das Fleisch wird mit Öl und Gewürzen eingelegt und anschließend werden die marinierten Fleischspieße über Kohlegrill gegrillt.
Kalorien je Portion
218 kcal
Anzahl Portionen
6 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
25 Minuten
Gesamtzeit
35 Minuten
Zutaten
- 1 kg Innereien Herz, Nieren, Leber, Lunge
- 2 EL Öl
- 2 EL Chmeli Suneli Gewürz
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Russischer Schaschlik aus Innereien mit Öl und Gewürzen
Region: Osteuropa
Küche: Russische Rezepte
Zubereitungsart: Grillen
Nährwerte
Anleitung
- Die Innereien mit kaltem Wasser abwaschen, trocken tupfen und grob schneiden.
- In einem Topf mit Salz, Pfeffer und Chmeli Suneli würzen.
- Zwiebeln grob schneiden und ebenfalls zu den Innereien geben.
- Alles für 3 Stunden abgedeckt an einem kühlen Ort stehen lassen.
- Die Innereien in Alufolie legen oder alternativ auf Spieße ziehen.
- Salz und Öl zugeben, einwickeln und ca. 25 Minuten grillen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Schüssel
- Grill
- Metallspieße