Klassischer Longdrink Gin Tonic mit Limette
Salat im Glas mit Garnelen, Krabbenstäbchen und Erbsen
Salat im Glas sieht fantastisch aus und schmeckt köstlich. Der Salat wird in Schichten aus Garnelen, Krabbenstäbchen, Eiern, Mais und Erbsen ausgelegt und mit Mayonnaise gewürzt.
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Salat im Glas sieht fantastisch aus und schmeckt köstlich. Der Salat wird in Schichten aus Garnelen, Krabbenstäbchen, Eiern, Mais und Erbsen ausgelegt und mit Mayonnaise gewürzt.
Kalorien je Portion
143 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
8 Minuten
Gesamtzeit
18 Minuten
Zutaten
- 2 Eier
- 8 Garnelen, gekocht
- 80 g Krabbenstäbchen
- 1 EL Mayonnaise
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Mais
- 2 EL Erbsen
- Petersilie, nach Geschmack
Anleitung
- Die Eier kochen und schälen.
- Die Eier halbieren, das Eigelb entfernen und mit einer Gabel zerdrücken.
- Die Eiweiße klein würfeln.
- Die Hälfte der Garnelen zum Garnieren beiseite legen.
- Den Rest grob schneiden.
- Die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
- Mayonnaise mit Zitronensaft verrühren.
- Den Salat in Schichten in Gläsern auslegen.
- Die untere Schicht mit Krabbenstäbchen, danach Mais, die Eiweiß, Garnelen, grüne Erbsen und die obere Schicht Eigelbe.
- Den Salat mit Mayonnaise würzen mit Petersilie und Garnelen garnieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
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Häufigste Fragen
- Eierkocher
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- Gläser