Fingerfood aus Lavasch Rollen mit Tomaten, Gurken und Käse
Schnelle Pasta mit Grünkohl, Cherrytomaten und Schinken
Eine köstliche Pasta mit nährstoffreichem Grünkohl, saftigen Cherrytomaten und würzigem Schinken harmonieren ganz gut zusammen. Die Zubereitung geht schnell und das Rezept ist sehr einfach.
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Eine köstliche Pasta mit nährstoffreichem Grünkohl, saftigen Cherrytomaten und würzigem Schinken harmonieren ganz gut zusammen. Die Zubereitung geht schnell und das Rezept ist sehr einfach.
Kalorien je Portion
617 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
10 Minuten
Gesamtzeit
20 Minuten
Zutaten
- 500 g Grünkohl
- 1 Knoblauchzehen
- 500 g Bandnudeln, oder andere Pasta
- 125 g Katenschinken
- 100 g Cherrytomaten
- Olivenöl, nach Belieben
- Butter, nach Belieben
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Hartkäse, zum Servieren
Nährwerte
Anleitung
- Grünkohl waschen und in Stücke schneiden.
- Im Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren, kalt abschrecken und trocknen lassen.
- Schmale Bandnudeln al dente kochen und mit etwas Butter vermischen.
- Knoblauch fein würfeln.
- Cherrytomaten halbieren.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und darin Grünkohl anbraten.
- Katenschinken, Cherrytomaten und Knoblauch zugeben und etwas mit anbraten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zu der Pasta geben.
- Die Pasta gut vermischen und mit gehobeltem Hartkäse servieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Messer
- Topf
- Nudelsieb
- Pfanne