Panierte Zucchini mit Kräutern, Käse und Knoblauch
Milchreis mit Kürbis Püree kochen
Milchreis mit Kürbis Püree ist recht einfach zuzubereiten. Man kann den Milchreis mit Honig, Sesam oder Nüssen sehr gut ergänzen. Ob als Dessert oder zum Frühstück - der Milchreis mit Kürbis Püree schmeckt super lecker.
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Milchreis mit Kürbis Püree ist recht einfach zuzubereiten. Man kann den Milchreis mit Honig, Sesam oder Nüssen sehr gut ergänzen. Ob als Dessert oder zum Frühstück – der Milchreis mit Kürbis Püree schmeckt super lecker.
Kalorien je Portion
815 kcal
Anzahl Portionen
2 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
40 Minuten
Gesamtzeit
50 Minuten
Zutaten
- 500 g Kürbis
- 400 ml Milch
- 200 g Reis
- 50 g Butter
- Salz, nach Geschmack
- Zucker, nach Geschmack
- Honig, nach Belieben
- Sesam, nach Belieben
- Nüsse, nach Belieben
Milchreis mit Kürbis Püree kochen
Region: Naher und Mittlerer Osten
Küche: Orientalische Rezepte
Saisonal: Herbst
Zubereitungsart: Kochen
Nährwerte
Anleitung
- Den Kürbis schälen, in kleine Stücke schneiden.
- Ca. 15-20 Minuten in einem Topf mit etwas Salz weich kochen.
- Das übrig gebliebene Garwasser abgießen.
- Den gekochten Kürbis zum Püree zerdrücken.
- Milch in das Püree hinein gießen, umrühren und zum Kochen bringen.
- Reis und Butter dazugeben und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten kochen lassen. Dabei ständig rühren.
- Wenn der Milchreis fast fertig ist, Salz und Zucker nach Geschmack hinzufügen.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Topf
- Messer
- Stampfer
- Rührlöffel