Auberginen Chips selbst machen
Eiermuffins mit Schinken und Tomaten im Ofen
Portionen: 3 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 213 kcal
Utensilien
- Muffinblech
- Messer
- Schneidebrett
Zutaten
- 6 Scheiben Kochschinken
- 1 Tomate
- 6 Eier
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
Anleitung
- Eine Muffinform mit 6 Mulden mit je eine Schinkenscheibe auslegen.
- Die Tomate in halbe Scheiben schneiden und in die Mulden verteilen.
- Je ein Ei in die Mulden hineingeben.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Eiermuffins im Backofen bei 160°C etwa 15-20 Minuten backen.
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