Tomaten Mozzarella Vorspeise für Weihnachtsmenü
Tomatenscheibe gepaart mit Mozzarella und gekrönt mit Basilikumblättern! Caprese in Form einer Zuckerstange angerichtet – ist die perfekte Vorspeise im Weihnachtsmenü, als zauberhaftes Advents-Frühstück oder am Brunchbuffet. Schnell und einfach in der Zubereitung schmückt der Klassiker festlich jeden Tisch.
- Portionen
- 4
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Pro Portion ca.
- 264 kcal
Über das Rezept
Tomatenscheibe gepaart mit Mozzarella und gekrönt mit Basilikumblättern! Caprese in Form einer Zuckerstange angerichtet – ist die perfekte Vorspeise im Weihnachtsmenü, als zauberhaftes Advents-Frühstück oder am Brunchbuffet. Schnell und einfach in der Zubereitung schmückt der Klassiker festlich jeden Tisch.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Tomaten
- 2 Kugeln Mozzarella
- Basilikum, frisch
- Balsamicocreme, zum Beträufeln
- Rosmarin, zum Garnieren
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Tomaten Mozzarella Vorspeise für Weihnachtsmenü
- Region:
- Europa
- Küche:
- Italienische Rezepte
- Saison:
- Weihnachten
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Vorspeisen, Rezepte mit Video
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Zubereitung
- Tomaten und Mozzarella in gleich dicke Scheiben schneiden.
- Zum Anrichten am besten einen rechteckigen Teller oder eine Schifferplatte verwenden.
- Tomaten- und Mozzarellascheiben im Wechsel in Form einer Zuckerstange anrichten.
- Zwischen den Scheiben Basilikumblätter legen und mit Rosmarin garnieren.
- Balsamicocreme darüber träufeln.
- Tomaten Mozzarella Zuckerstange zu Weihnachten servieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Großer Teller
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Tomaten Mozzarella Vorspeise für Weihnachtsmenü
Tomatenscheibe gepaart mit Mozzarella und gekrönt mit Basilikumblättern! Caprese in Form einer Zuckerstange angerichtet – ist die perfekte Vorspeise im Weihnachtsmenü, als zauberhaftes Advents-Frühstück oder am Brunchbuffet. Schnell und einfach in der Zubereitung schmückt der Klassiker festlich jeden Tisch.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Weitere Zeit
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 10 Min.
- Portionen
- 4
Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Tomaten
- 2 Kugeln Mozzarella
- Basilikum, frisch
- Balsamicocreme, zum Beträufeln
- Rosmarin, zum Garnieren
Zubereitung
- Tomaten und Mozzarella in gleich dicke Scheiben schneiden.
- Zum Anrichten am besten einen rechteckigen Teller oder eine Schifferplatte verwenden.
- Tomaten- und Mozzarellascheiben im Wechsel in Form einer Zuckerstange anrichten.
- Zwischen den Scheiben Basilikumblätter legen und mit Rosmarin garnieren.
- Balsamicocreme darüber träufeln.
- Tomaten Mozzarella Zuckerstange zu Weihnachten servieren.
Zuletzt aktualisiert: 18.12.2025
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