Tomaten Mozzarella Vorspeise für Weihnachtsmenü

Tomaten Mozzarella Vorspeise für Weihnachtsmenü

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten

Tomatenscheibe gepaart mit Mozzarella und gekrönt mit Basilikumblättern! Caprese in Form einer Zuckerstange angerichtet – ist die perfekte Vorspeise im Weihnachtsmenü, als zauberhaftes Advents-Frühstück oder am Brunchbuffet. Schnell und einfach in der Zubereitung schmückt der Klassiker festlich jeden Tisch.

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Ø 5 von 5 Sternen ( 12 Stimmen )
Tomaten Mozzarella Vorspeise für Weihnachtsmenü
Tomaten Mozzarella Vorspeise für Weihnachtsmenü

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten

Tomatenscheibe gepaart mit Mozzarella und gekrönt mit Basilikumblättern! Caprese in Form einer Zuckerstange angerichtet – ist die perfekte Vorspeise im Weihnachtsmenü, als zauberhaftes Advents-Frühstück oder am Brunchbuffet. Schnell und einfach in der Zubereitung schmückt der Klassiker festlich jeden Tisch.

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Saison: Weihnachten | Region: Europa | Zubereitungsart: Kalte Zubereitung | Menüart: Rezepte mit Video, Vorspeisen | Küche: Italienische Rezepte

Zutaten

  • 2 Tomaten
  • 2 Kugeln Mozzarella
  • Basilikum, frisch
  • Balsamicocreme, zum Beträufeln
  • Rosmarin, zum Garnieren

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Großer Teller

Anleitung

  1. Tomaten und Mozzarella in gleich dicke Scheiben schneiden.
  2. Zum Anrichten am besten einen rechteckigen Teller oder eine Schifferplatte verwenden.
  3. Tomaten- und Mozzarellascheiben im Wechsel in Form einer Zuckerstange anrichten.
  4. Zwischen den Scheiben Basilikumblätter legen und mit Rosmarin garnieren.
  5. Balsamicocreme darüber träufeln.
  6. Tomaten Mozzarella Zuckerstange zu Weihnachten servieren.