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Whiskey Sour – Cocktail mit Zitronenlimonade und Orangensaft

Name: Whiskey Sour Cocktail mit Zitronenlimonade und Orangensaft
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 145 min
Yield: 10
Cuisine: Amerikanische Rezepte

Kategorien: Cocktail Rezepte, Alkoholische Getränke, Limonade selber machen

Whiskey Sour – Cocktail mit Zitronenlimonade und Orangensaft

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Rezeptebeschreibung

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Whiskey Sour ist einer der ersten modernen Cocktails der Welt und wird praktisch in jeder guten Bar serviert. In diesem Rezept wird gezeigt, wie man einfach und schnell Whiskey Sour für eine große Gesellschaft selbst mixen kann. Der Drink hat eine wunderschöne Balance aus feiner Säure und sanfter Süße, die die würzigen Aromen des Whiskeys auf keinen Fall unterdrücken.

Kalorien je Portion

151 kcal

Anzahl Portionen

10 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitungszeit

15 Minuten

Gesamtzeit

145 Minuten

Zutaten

2 Gläser Zitronenlimonade
¹⁄₂ Glas Zucker
1¹⁄₂ Gläser Wasser
2 Gläser Orangensaft
2 Limetten
2 Gläser Whiskey Bourbon
2 Gläser Sprudelwasser

Whiskey Sour Cocktail mit Zitronenlimonade und Orangensaft

Region: Nordamerika

Küche: Amerikanische Rezepte

Saisonal: Frühling, Sommer

Zubereitungsart: Kalte Zubereitung

Menüart: Alkoholische Getränke

Nährwerte

Anleitung

Die Zitronenlimonade in die Eiswürfelform gießen.
Für 1 Stunde zum Einfrieren in den Gefrierschrank stellen.
Zucker und ein halbes Glas Wasser in einen Kochtopf geben.
Bei starker Hitze in ca. 5 Minuten aufkochen, dabei ständig umrühren.
Die Hitze reduzieren und den Sirup ca. 10 Minuten kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat und der Zuckersirup dickflüssig wird.
Den Zuckersirup ca. 15 Minuten abkühlen lassen.
Den Saft der Limetten mit einer Zitruspresse auspressen.
Zuckersirup mit 1 Glas Wasser, Limettensaft und Orangensaft sowie dem Whiskey in einem großen Wasserkrug vermengen.
Für ca. 45 Minuten zum Abkühlen in Kühlschrank stellen.
Dann mit Sprudelwasser aufgießen.
Die vorbereiteten Eiswürfel auf Gläser verteilen.
Den Whiskey Sour in die Gläser gießen.
Mit Orangenscheiben garnieren und sofort servieren.