Dessert im Glas mit Oreokeksen, Quark und Sahne

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 789 kcal

Das Dessert schaut nicht nur fantastisch aus, es schmeckt auch genauso. Die Schichten aus zerkleinerten Oreo Keksen, Quarkcreme mit Mascarpone, Sahne und Kakao sind eine tolle Kombi im Glas. Das Dessert ist locker, leicht und einfach unfassbar gut!

Dessert im Glas mit Oreokeksen
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Dessert im Glas mit Oreokeksen, Quark und Sahne


Utensilien

  • Frischhaltebeutel
  • Teigrolle
  • Handmixer
  • Rührbecher
  • Schüssel
  • Löffel
  • Dessertgläser

Zutaten

  • 8 Oreokekse, + 2 Kekse für Topping
  • 100 g Sahne, kalt
  • 2 EL Zucker
  • 80-90 g Mascarpone
  • 200 g Quark
  • 1-2 EL Kakaopulver


Anleitung

  1. Kalte Sahne in einem Rührbecher steif schlagen.
  2. Zucker, Mascarpone und Quark zusammenrühren.
  3. Sahne vorsichtig unter die Quarkcreme rühren.
  4. 8 Oreo Kekse in einen Frischhaltebeutel legen und mit einer Teigrolle zerkleinern.
  5. 1/3 der Creme mit dem Kakaopulver verrühren.
  6. Nun die Schichten aus Keksen, Kakaocreme und heller Creme beliebig im Glas anrichten.
  7. Das Dessert mit Oreo Keksen und Blaubeeren toppen und servieren.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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