Herzhafter Gemüsesalat mit Mais, Wurst und Croutons

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 10 Jan 2021

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 282 kcal

Dieser herzhafte Salat mit Gemüse, Käse und knusprigem Brot ist in nur 10 Minuten zubereitet. Der Salat schmeckt sehr saftig und passt bestens zum Fleisch oder Fisch.

Wurstsalat, Mais Rezepte, Gemüsesalat

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Utensilien

Messer
Schneidebrett
Käsereibe
Schüssel
Löffel
Dessertring

Zutaten

2 Gurken
100 g Wurst, geräuchert
50 g Hartkäse
240 g Mais, aus der Dose
2-3 EL Mayonnaise
75 g Croutons
Dill, nach Belieben

Anleitung

Gurken und Wurst in Streifen schneiden.
Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
Gurken, Wurst, Käse und Mais gut vermischen.
Mit Mayonnaise würzen.
Den Salat in einem Dessertring auf einem Teller anrichten.
Mit Croutons bestreuen und mit Dill garnieren.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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