Aromatische Hähnchenbrust mit Knoblauch in Buttermilch gebacken

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 30 Sep 2021

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 6 Personen | Zubereitung: 65 Minuten | Kalorien je Portion: 359 kcal

Sehr zart und aromatisch wird die Hähnchenbrust, die in Buttermilch mit Knoblauch gebacken wird. Zur gebackenen Hähnchenbrust passen Reis oder Nudeln sehr gut.

,

Ähnliche Rezepte

Aromatische Hähnchenbrust mit Knoblauch in Buttermilch gebacken
Region:
Küche:
Saisonal: ,
Zubereitungsart:
Menüart:

Aromatische Hähnchenbrust mit Knoblauch in Buttermilch gebacken

Utensilien

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Schneebesen

Zutaten

  • 1 ½ kg Hähnchenbrust
  • 700 ml Buttermilch
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Gewürze, nach Geschmack

Das könnte auch interessant sein

Erdbeer-Desserts: Luxuriöse Ideen für besondere Anlässe
Grillen für echte Genießer: Wie man die Sinne mit Aromen verführt
Erdbeer-Schokoladenkombinationen: Die perfekte Harmonie
Spargel für Vegetarier und Veganer: Fleischlose Genüsse
Rhabarber für Naschkatzen: Tipps zur Reduzierung der Säure

Anleitung

  1. Die Hähnchenbrust in eine Auflaufform legen.
  2. Die Buttermilch mit gehacktem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Gewürzen in einer Schüssel verrühren.
  3. Die Buttermilchmasse über die Hähnchenbrust verteilen.
  4. Hähnchenbrust 50-60 Minuten bei 180 Grad backen.

Jalebi Dessert – eine ungewöhnliche orientalische Nachspeise
Süße erfrischende Wassermelonen Limonade mit Zitrone
blank

Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

Unsere neueste Rezepte

Bärlauch-Faltenbrot aus dem Thermomix®
Genuss mit Biss: Bärlauch-Faltenbrot aus dem Thermomix®
18 Apr 2024
Cremiges Spargel-Risotto im Thermomix® kochen
Cremiges Spargel-Risotto im Thermomix® kochen
18 Apr 2024
Zarte Quarkpuffer mit Apfel im Thermomix®
Zarte Quarkpuffer mit Apfel und Grieß im Thermomix®
18 Apr 2024
Mediterran gegrillte Hähnchenbrustfilets
Mediterranes Grillvergnügen: Hähnchenbrustfilets mit Zitrone
17 Apr 2024
Perfekt für Grillpartys: Gurkensalat mit Joghurt im Thermomix®
Perfekt für Grillpartys: Gurkensalat mit Joghurt im Thermomix®
17 Apr 2024
Fruchtiger Rhabarberkuchen mit Erdbeeren
Fruchtiger Genuss: Einfacher Rhabarberkuchen mit Erdbeeren
17 Apr 2024
Aromatischer Eiersalat mit Surimi und Bärlauch
Frühlingshafter Genuss: Eiersalat mit Surimi und Bärlauch
16 Apr 2024
Für gemütliche Abende Gemüserösti mit Pilzrahmsauce im TM
Für gemütliche Abende: Gemüserösti mit Pilzrahmsauce im TM
16 Apr 2024
Perfekt für Partys Auberginen-Curry-Dip im Thermomix®
Perfekt für Partys: Auberginen-Curry-Dip im Thermomix®
15 Apr 2024
Gesunde Süße: Schoko-Bananenkuchen ohne Zucker
Gesunde Süße: Schoko-Bananenkuchen ohne Zucker
15 Apr 2024
Frühlingsfrisch Couscoussalat mit grünem Spargel und Bärlauch
Frühlingsfrisch: Couscoussalat mit grünem Spargel und Bärlauch
14 Apr 2024
Süß-saures Vergnügen Rhabarberkuchen für jede Gelegenheit
Süß-saures Vergnügen: Rhabarberkuchen für jede Gelegenheit
14 Apr 2024
Nach oben scrollen