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Aromatische Hähnchenbrust mit Knoblauch in Buttermilch gebacken

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Sehr zart und aromatisch wird die Hähnchenbrust, die in Buttermilch gebacken wird. Zur gebackenen Hähnchenbrust passen Reis oder Nudeln sehr gut.

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Sehr zart und aromatisch wird die Hähnchenbrust, die in Buttermilch mit Knoblauch gebacken wird. Zur gebackenen Hähnchenbrust passen Reis oder Nudeln sehr gut.

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Kalorien je Portion

359 kcal

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Anzahl Portionen

6 Personen

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Vorbereitungszeit

5 Minuten

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Zubereitungszeit

60 Minuten

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Gesamtzeit

65 Minuten

Zutaten

  • 1 ½ kg Hähnchenbrust
  • 700 ml Buttermilch
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • Gewürze, nach Geschmack

Aromatische Hähnchenbrust mit Knoblauch in Buttermilch gebacken

Aromatische Hähnchenbrust mit Knoblauch in Buttermilch gebacken

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Küche:
Saisonal: ,
Zubereitungsart:
Menüart:

Nährwerte

Anleitung

  1. Die Hähnchenbrust in eine Auflaufform legen.
  2. Die Buttermilch mit gehacktem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Gewürzen in einer Schüssel verrühren.
  3. Die Buttermilchmasse über die Hähnchenbrust verteilen.
  4. Hähnchenbrust 50-60 Minuten bei 180 Grad backen.

Was passt dazu

Aufbewahrung

Meal Prep

Utensilien

Häufigste Fragen

  • Auflaufform
  • Schüssel
  • Schneebesen



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