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Blätterteigpasteten mit Avocado, Granatapfelkernen und Hüttenkäse

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Die zarte Füllung aus Avocado, Hüttenkäse und Knoblauch macht diese knusprigen Blätterteigpasteten zu einer geschmackvollen Vorspeise. Gefüllte Blätterteigpasteten sind schnell gemacht und schmecken sehr lecker.

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Portionen
6
Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Pro Portion ca.
310 kcal

Über das Rezept

Die zarte Füllung aus Avocado, Hüttenkäse und Knoblauch macht diese knusprigen Blätterteigpasteten zu einer geschmackvollen Vorspeise. Gefüllte Blätterteigpasteten sind schnell gemacht und schmecken sehr lecker.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Anstelle von Hüttenkäse kann auch Frischkäse genommen werden.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 1 Avocado
    ¹⁄₂ - 1 EL
  • Zitronensaft
  • Salz, nach Geschmack
  • 150-200 g Hüttenkäse
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Dill, nach Geschmack
  • 7-10 Blätterteigpasteten
  • 1 Handvoll
  • Granatapfelkerne

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Blätterteigpasteten mit Avocado

Blätterteigpasteten mit Avocado, Granatapfelkernen und Hüttenkäse

Region:
Europa
Saison:
Winter
Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung
Gericht:
Snacks

Zubereitung

  1. Das Avocado-Fruchtfleisch mit Zitronensaft in einem Mixer verrühren.
  2. Salz, Hüttenkäse, Olivenöl, gehackten Knoblauch und etwas Dill hinzufügen.
  3. Alles zu einer glatten Creme mixen.
  4. Die Avocadocreme in einen Spritzbeutel füllen.
  5. Die Blätterteigpasteten mit der Creme füllen.
  6. Blätterteigpasteten mit Dill und Granatapfelkernen garnieren und servieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Küchenmaschine
  • Spritzbeutel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Blätterteigpasteten mit Avocado, Granatapfelkernen und Hüttenkäse

Die zarte Füllung aus Avocado, Hüttenkäse und Knoblauch macht diese knusprigen Blätterteigpasteten zu einer geschmackvollen Vorspeise. Gefüllte Blätterteigpasteten sind schnell gemacht und schmecken sehr lecker.

Vorbereitung
20 Min.
Zubereitung
0 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
20 Min.
Portionen
6

Originalrezept für 6 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 1 Avocado
    ¹⁄₂ - 1 EL
  • Zitronensaft
  • Salz, nach Geschmack
  • 150-200 g Hüttenkäse
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • Dill, nach Geschmack
  • 7-10 Blätterteigpasteten
  • 1 Handvoll
  • Granatapfelkerne

Zubereitung

  1. Das Avocado-Fruchtfleisch mit Zitronensaft in einem Mixer verrühren.
  2. Salz, Hüttenkäse, Olivenöl, gehackten Knoblauch und etwas Dill hinzufügen.
  3. Alles zu einer glatten Creme mixen.
  4. Die Avocadocreme in einen Spritzbeutel füllen.
  5. Die Blätterteigpasteten mit der Creme füllen.
  6. Blätterteigpasteten mit Dill und Granatapfelkernen garnieren und servieren.

Tipps

Anstelle von Hüttenkäse kann auch Frischkäse genommen werden.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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