Leckere Apfelkrapfen mit Kefir zum Frühstück
Aromatische Bruschetta mit Räucherlachs, Knoblauch und Käse
Leckere Bruschetta mit Lachs ist ein idealer Snack mit aromatischer Füllung aus Frischkäse, Knoblauch und Schnittlauch. Die knusprigen Baguettescheiben mit cremiger Käsefüllung und Fisch ergeben eine perfekte Gaumenfreude.
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Leckere Bruschetta mit Lachs ist ein idealer Snack mit aromatischer Füllung aus Frischkäse, Knoblauch und Schnittlauch. Die knusprigen Baguettescheiben mit cremiger Käsefüllung und Fisch ergeben eine perfekte Gaumenfreude.
Kalorien je Portion
388 kcal
Anzahl Portionen
4 Personen
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Zubereitungszeit
7 Minuten
Gesamtzeit
17 Minuten
Zutaten
- 225 g Frischkäse
- 115 g Ziegenkäse
- 1 Knoblauchzehe
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 12 Scheiben Baguette
- ¹⁄₂ – 1 EL Butter
- 12 Scheiben Räucherlachs
- 2-4 Stiele Schnittlauch
Aromatische Bruschetta mit Räucherlachs, Knoblauch und Käse
Region: Europa
Küche: Italienische Rezepte
Zubereitungsart: Backen
Nährwerte
Anleitung
- Frischkäse, Ziegenkäse und gehackten Knoblauch mit einem Mixer verrühren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Eine Seite der Brotscheiben mit Butter bestreichen.
- Mit der bestrichenen Brotseite nach unten auf ein Backblech legen.
- In einem auf 200 ° C vorgeheizten Ofen 5-7 Minuten anrösten.
- Das Baguettescheiben leicht abkühlen lassen.
- Bruschetta mit der Käsemasse bestreichen, Lachs darauf toppen und mit gehackten Schnittlauch garnieren.
Aufbewahrung
Meal Prep
Utensilien
Häufigste Fragen
- Mixer
- Besteck