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Chia Pudding mit Mandarinen, Kokosmilch und Joghurt – leichtes Dessert

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Leichtes und wohlschmeckendes Dessert mit einem erfrischenden Zitrusaroma von Mandarinen. Der Chia Pudding kann bereits am Abend zuvor zubereitet und morgens oder als Dessert serviert werden.

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Portionen
2
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
75 Min.
Pro Portion ca.
445 kcal

Über das Rezept

Leichtes und wohlschmeckendes Dessert mit einem erfrischenden Zitrusaroma von Mandarinen. Der Chia Pudding kann bereits am Abend zuvor zubereitet und morgens oder als Dessert serviert werden.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Wenn du Chiasamen mit Quinoa kombinieren möchtest, probiere den Chiapudding mit Quinoa und Banane.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 4 Mandarinen
  • 120 ml Kokosmilch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL Ahornsirup
  • 4 EL Chia-Samen
  • 40 g Naturjoghurt, optional
  • 1 Mandarine, zum Servieren
  • 1 Handvoll Blaubeeren, zum Servieren

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Chia Pudding mit Mandarinen

Chia Pudding mit Mandarinen, Kokosmilch und Joghurt – leichtes Dessert

Zubereitungsart:
Kalte Zubereitung

Zubereitung

  1. Die Mandarinen schälen, die Fruchtstücke heraus pflücken.
  2. Mandarinenstücke, Kokosmilch, Vanilleextrakt und Sirup in einem Blender mixen.
  3. Die entstandene Masse mit den Chia Samen vermengen.
  4. 5 Minuten quellen lassen, dann erneut umrühren.
  5. Den Chia Pudding in Schälchen oder Gläser füllen.
  6. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen, vorzugsweise über Nacht.
  7. Den Chia Pudding vor dem Servieren mit Joghurt, Mandarinen und Blaubeeren garnieren.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Blender
  • Dessertgläser
  • Löffel

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Chia Pudding mit Mandarinen, Kokosmilch und Joghurt – leichtes Dessert

Leichtes und wohlschmeckendes Dessert mit einem erfrischenden Zitrusaroma von Mandarinen. Der Chia Pudding kann bereits am Abend zuvor zubereitet und morgens oder als Dessert serviert werden.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
0 Min.
Gesamtzeit
75 Min.
Portionen
2

Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 4 Mandarinen
  • 120 ml Kokosmilch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL Ahornsirup
  • 4 EL Chia-Samen
  • 40 g Naturjoghurt, optional
  • 1 Mandarine, zum Servieren
  • 1 Handvoll Blaubeeren, zum Servieren

Zubereitung

  1. Die Mandarinen schälen, die Fruchtstücke heraus pflücken.
  2. Mandarinenstücke, Kokosmilch, Vanilleextrakt und Sirup in einem Blender mixen.
  3. Die entstandene Masse mit den Chia Samen vermengen.
  4. 5 Minuten quellen lassen, dann erneut umrühren.
  5. Den Chia Pudding in Schälchen oder Gläser füllen.
  6. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen, vorzugsweise über Nacht.
  7. Den Chia Pudding vor dem Servieren mit Joghurt, Mandarinen und Blaubeeren garnieren.

Tipps

Wenn du Chiasamen mit Quinoa kombinieren möchtest, probiere den Chiapudding mit Quinoa und Banane.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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