Chia Pudding mit Mango, Ahornsirup und Kokosmilch
Chia Pudding mit Mango ist eine super leckere und gesunde Frühstücksvariation, besonders wenn man es morgens eilig hat. Den Pudding kann man bereits am Abend schnell und einfach zubereiten und über Nacht in Kühlschrank stellen, damit die Chiasamen aufquellen können.
- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Pro Portion ca.
- 841 kcal
Über das Rezept
Chia Pudding mit Mango ist eine super leckere und gesunde Frühstücksvariation, besonders wenn man es morgens eilig hat. Den Pudding kann man bereits am Abend schnell und einfach zubereiten und über Nacht in Kühlschrank stellen, damit die Chiasamen aufquellen können.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Zusätzliche Tipps werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 2 Mango
- 80 g Chia-Samen
- 480 ml Kokosmilch
- 4 EL Ahornsirup
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Chia Pudding mit Mango, Ahornsirup und Kokosmilch
- Region:
- Nordamerika
- Küche:
- Amerikanische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Kalte Zubereitung
- Gericht:
- Vegan, Vegetarisch, Desserts
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Zubereitung
- Mangos waschen, schälen und das Fruchtfleisch vom Kern lösen.
- 1 Mango mit einem Stabmixer pürieren, die zweite in Würfel schneiden.
- Mangopüree, Chiasamen, Kokosmilch und Ahornsirup vermengen.
- Die Mangowürfel, bis auf 8-10 Stück, untermengen.
- Alles gut verrühren.
- Die entstandene Mischung in 4 Gläser verteilen.
- Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Den Chiapudding umrühren und für 3-4 Stunden, am besten über Nacht, wieder in den Kühlschrank stellen. Erst dann entsteht eine puddingartige Konsistenz.
- Vor dem Servieren den Chia Pudding mit zurückgelegten Mangostückchen garnieren und den Pudding genießen.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Messer
- Stabmixer
- Schüssel
- Rührlöffel
- Gläser
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Chia Pudding mit Mango, Ahornsirup und Kokosmilch
Chia Pudding mit Mango ist eine super leckere und gesunde Frühstücksvariation, besonders wenn man es morgens eilig hat. Den Pudding kann man bereits am Abend schnell und einfach zubereiten und über Nacht in Kühlschrank stellen, damit die Chiasamen aufquellen können.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Gesamtzeit
- 40 Min.
- Portionen
- 2
Originalrezept für 2 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 2 Mango
- 80 g Chia-Samen
- 480 ml Kokosmilch
- 4 EL Ahornsirup
Zubereitung
- Mangos waschen, schälen und das Fruchtfleisch vom Kern lösen.
- 1 Mango mit einem Stabmixer pürieren, die zweite in Würfel schneiden.
- Mangopüree, Chiasamen, Kokosmilch und Ahornsirup vermengen.
- Die Mangowürfel, bis auf 8-10 Stück, untermengen.
- Alles gut verrühren.
- Die entstandene Mischung in 4 Gläser verteilen.
- Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Den Chiapudding umrühren und für 3-4 Stunden, am besten über Nacht, wieder in den Kühlschrank stellen. Erst dann entsteht eine puddingartige Konsistenz.
- Vor dem Servieren den Chia Pudding mit zurückgelegten Mangostückchen garnieren und den Pudding genießen.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
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