Schoko Chia Pudding aus Mandeldrink mit frischen Himbeeren

Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 250 Minuten

Schoko Chia Pudding ist ein einfaches Frühstück, das man bereits abends vorbereiten und morgens genießen kann. Schokoladen Chiapudding ist mit Mandeldrink und Kakao zubereitet und mit frischen Himbeeren getoppt.

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Tipp!

Gedämpfte Auberginen mit Sojasauce, Knoblauch und Chili

Zum Rezept

Saison: Frühling, Herbst, Winter | Region: Europa | Zubereitungsart: Kalte Zubereitung | Menüart: Desserts | Küche: Deutsche Rezepte

Zutaten

3-4 EL Chiasamen
240 ml Mandelmilch
2 EL Kakaopulver
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Agavensirup, oder Honig
1 Handvoll Himbeeren

Utensilien

Schüssel
Rührlöffel
Gläser

Anleitung

Mandelmilch mit Kakao, Vanille und Agavensirup in einer Schüssel verrühren.
Chiasamen dazugeben, gut durchrühren und in Gläser aufteilen.
Die Gläser für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die ersten 30 Minuten regelmäßig rühren, damit die Samen gleichmäßig verteilt sind.
Den Schoko Chia Pudding mit Himbeeren oder anderen Beeren nach Wahl toppen und zum Frühstück oder als Dessert genießen.