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Einfache Buletten aus Hähnchenbrust mit Zwiebeln

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Die Buletten aus Hähnchenbrust schmecken zart und saftig. Die Frikadellen können mit Nudeln oder Reis und Soße serviert oder mit einem frischen Salat gereicht werden.

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Portionen
4
Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
20 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Pro Portion ca.
216 kcal

Über das Rezept

Die Buletten aus Hähnchenbrust schmecken zart und saftig. Die Frikadellen können mit Nudeln oder Reis und Soße serviert oder mit einem frischen Salat gereicht werden.

Darum lieben wir es

Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Häufige Fehler

Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Tipps

Die Buletten können mit Kartoffelpüree und frischem Salat serviert werden.

Varianten

Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Zutaten

  • 600 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Zwiebel
  • 1 Scheibe Brot
  • 100 ml Milch
  • 1 Ei
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 2 EL Pflanzenöl

Gut zu wissen: die Zutaten

Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.

Einfache Buletten aus Hähnchenbrust mit Zwiebeln

Einfache Buletten aus Hähnchenbrust mit Zwiebeln

Region:
Europa
Saison:
Winter
Zubereitungsart:
Braten

Zubereitung

  1. Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebel fein würfeln.
  3. Das Brot 5 Minuten in der Milch einweichen und dann ausdrücken.
  4. Alles mit Ei, Salz und Pfeffer mischen.
  5. Aus der Masse Buletten formen.
  6. Die Buletten in einer Pfanne mit erhitztem Öl auf beiden Seiten ca. 5 Minuten goldbraun braten.

Dazu passt

Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Aufbewahren

Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Vorbereiten

Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Pfanne
  • Pfannenwender

Fragen & Antworten

Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.

Rezept auf einen Blick

Einfache Buletten aus Hähnchenbrust mit Zwiebeln

Die Buletten aus Hähnchenbrust schmecken zart und saftig. Die Frikadellen können mit Nudeln oder Reis und Soße serviert oder mit einem frischen Salat gereicht werden.

Vorbereitung
15 Min.
Zubereitung
20 Min.
Weitere Zeit
0 Min.
Gesamtzeit
35 Min.
Portionen
4

Originalrezept für 4 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.

Zutaten

  • 600 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Zwiebel
  • 1 Scheibe Brot
  • 100 ml Milch
  • 1 Ei
  • Salz, nach Geschmack
  • Pfeffer, nach Geschmack
  • 2 EL Pflanzenöl

Zubereitung

  1. Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Zwiebel fein würfeln.
  3. Das Brot 5 Minuten in der Milch einweichen und dann ausdrücken.
  4. Alles mit Ei, Salz und Pfeffer mischen.
  5. Aus der Masse Buletten formen.
  6. Die Buletten in einer Pfanne mit erhitztem Öl auf beiden Seiten ca. 5 Minuten goldbraun braten.

Tipps

Die Buletten können mit Kartoffelpüree und frischem Salat serviert werden.

Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024

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