Saftige Buletten aus Putenhackfleisch mit Käse
Diese Buletten werden aus Putenhackfleisch zubereitet und mit Butter, geriebenem Käse und Milch vermengt. Die Buletten haben eine längliche Form und schmecken unheimlich lecker, sind sehr saftig und passen perfekt zu verschiedenen Beilagen oder leichten Salaten aus frischem Gemüse.
- Portionen
- 5
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Pro Portion ca.
- 344 kcal
Über das Rezept
Diese Buletten werden aus Putenhackfleisch zubereitet und mit Butter, geriebenem Käse und Milch vermengt. Die Buletten haben eine längliche Form und schmecken unheimlich lecker, sind sehr saftig und passen perfekt zu verschiedenen Beilagen oder leichten Salaten aus frischem Gemüse.
Darum lieben wir es
Die Besonderheiten dieses Rezepts werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Häufige Fehler
Hinweise zu häufigen Fehlern werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Tipps
Die Buletten mit Kartoffelpüree, Reis oder frischem Karottensalat servieren.
Varianten
Varianten und Abwandlungen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Zutaten
Mengen anpassen; Zeiten und Nährwerte gelten für das Originalrezept.
- 50 g Butter
- 50-70 g Käse
- 500 g Putenhackfleisch
- 25 ml Milch
- 1 Ei
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 70 g Semmelbrösel
- 2-3 EL Öl
Gut zu wissen: die Zutaten
Die genauen Mengen findest du in der Zutatenliste. Prüfe bei verpackten Produkten die Zutaten und Allergenangaben.
Saftige Buletten aus Putenhackfleisch mit Käse
- Küche:
- Ukrainische Rezepte
- Zubereitungsart:
- Braten
- Gericht:
- Fleischgerichte
Lust auf mehr? Entdecke diese Rezepte
Saftige Hackfleisch Koteletts aus Hähnchenfleisch
Gegrillte Burger Patties aus Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer
Gefüllte Kartoffelknödel mit Hackfleisch
Gebratenes Hackfleisch mit Tofu, Ingwer und Knoblauch
Herzhafter Schmandkuchen mit Hackfleisch, Weißkohl und Gemüse
Frikadellen aus Hähnchenhackfleisch mit Kürbis und Knoblauch
Saftige Hackfleisch Koteletts aus Hähnchenfleisch
Gegrillte Burger Patties aus Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer
Gefüllte Kartoffelknödel mit Hackfleisch
Gebratenes Hackfleisch mit Tofu, Ingwer und Knoblauch
Herzhafter Schmandkuchen mit Hackfleisch, Weißkohl und Gemüse
Frikadellen aus Hähnchenhackfleisch mit Kürbis und Knoblauch
Das perfekte Wohlfühlessen: Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Genussvolle Fusion: Mediterraner Hackfleischauflauf mit Pilzen
Königsberger Klopse: Kochen wie ein König
Ein Festmahl für Feinschmecker: Königsberger Klopse
Saftige Gänsekeulen mit Äpfeln und Gewürznelken im Backofen
Gegrilltes Hähnchenfleisch ohne Knochen in Kräutermarinade
Pikantes Chicken Curry mit grünem Spargel auf Reis
Gegrillte Hähnchenbrustfilets in Kräuter- oder Paprikamarinade
Gebackene Terrine aus Hähnchen mit Speck und Oliven
Aromatisch gefülltes Hähnchen mit Reis, Pilzen und Eiern
Im Fett gebratene Entenschenkel aus dem Backofen
Gänsebraten mit Orangen und Äpfeln aus dem Backofen
Zubereitung
- Butter über einem Dampfbad schmelzen lassen.
- Den Käse grob reiben.
- Putenhackfleisch mit der Butter, dem geriebenen Käse, Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen.
- Aus der Hackfleischmischung etwas längliche Buletten formen.
- In Semmelbröseln panieren und auf einen flachen Teller legen.
- Damit die Buletten ihre Form besser halten, für 20-25 Minuten in Gefrierschrank legen.
- Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen.
- Die Buletten darin etwa 7-8 Minuten von beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Die Buletten mit Petersilie und Zitronenscheiben garnieren.
Dazu passt
Passende Beilagen und Serviervorschläge werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Aufbewahren
Hinweise zum Aufbewahren, Einfrieren und Aufwärmen werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Vorbereiten
Hinweise zur Vorbereitung werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Utensilien
- Küchenwaage
- Messbecher
- Esslöffel
- Schüssel
- Reibe
- Flacher Teller
- Bratpfanne
- Pfannenwender
Fragen & Antworten
Fragen und Antworten werden für dieses Rezept noch ergänzt.
Rezept auf einen Blick
Saftige Buletten aus Putenhackfleisch mit Käse
Diese Buletten werden aus Putenhackfleisch zubereitet und mit Butter, geriebenem Käse und Milch vermengt. Die Buletten haben eine längliche Form und schmecken unheimlich lecker, sind sehr saftig und passen perfekt zu verschiedenen Beilagen oder leichten Salaten aus frischem Gemüse.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Zubereitung
- 20 Min.
- Gesamtzeit
- 55 Min.
- Portionen
- 5
Originalrezept für 5 Portionen. Angepasste Mengen stehen oben in der Zutatenliste.
Zutaten
- 50 g Butter
- 50-70 g Käse
- 500 g Putenhackfleisch
- 25 ml Milch
- 1 Ei
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- 70 g Semmelbrösel
- 2-3 EL Öl
Zubereitung
- Butter über einem Dampfbad schmelzen lassen.
- Den Käse grob reiben.
- Putenhackfleisch mit der Butter, dem geriebenen Käse, Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermischen.
- Aus der Hackfleischmischung etwas längliche Buletten formen.
- In Semmelbröseln panieren und auf einen flachen Teller legen.
- Damit die Buletten ihre Form besser halten, für 20-25 Minuten in Gefrierschrank legen.
- Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen.
- Die Buletten darin etwa 7-8 Minuten von beiden Seiten goldbraun anbraten.
- Die Buletten mit Petersilie und Zitronenscheiben garnieren.
Tipps
Die Buletten mit Kartoffelpüree, Reis oder frischem Karottensalat servieren.
Zuletzt aktualisiert: 03.05.2024
Noch mehr Rezepte zum Verlieben
Saftige Hackfleisch Koteletts aus Hähnchenfleisch
Gegrillte Burger Patties aus Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer
Gefüllte Kartoffelknödel mit Hackfleisch
Gebratenes Hackfleisch mit Tofu, Ingwer und Knoblauch
Herzhafter Schmandkuchen mit Hackfleisch, Weißkohl und Gemüse
Frikadellen aus Hähnchenhackfleisch mit Kürbis und Knoblauch
Saftige Hackfleisch Koteletts aus Hähnchenfleisch
Gegrillte Burger Patties aus Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer
Gefüllte Kartoffelknödel mit Hackfleisch
Gebratenes Hackfleisch mit Tofu, Ingwer und Knoblauch
Herzhafter Schmandkuchen mit Hackfleisch, Weißkohl und Gemüse
Frikadellen aus Hähnchenhackfleisch mit Kürbis und Knoblauch
Das perfekte Wohlfühlessen: Gefüllte Paprika mit Hackfleisch
Genussvolle Fusion: Mediterraner Hackfleischauflauf mit Pilzen
Königsberger Klopse: Kochen wie ein König
Ein Festmahl für Feinschmecker: Königsberger Klopse
Saftige Gänsekeulen mit Äpfeln und Gewürznelken im Backofen
Gegrilltes Hähnchenfleisch ohne Knochen in Kräutermarinade
Pikantes Chicken Curry mit grünem Spargel auf Reis
Gegrillte Hähnchenbrustfilets in Kräuter- oder Paprikamarinade
Gebackene Terrine aus Hähnchen mit Speck und Oliven
Aromatisch gefülltes Hähnchen mit Reis, Pilzen und Eiern
Im Fett gebratene Entenschenkel aus dem Backofen